Συνταγές με πατατες

Συνταγή για 100% σπιτικό πιτόγυρο, από την πίτα, μέχρι τις το κρέας, τη σώς και τις πατάτες. Πιτόγυρο με μαριναρισμένα χοιρινά φιλετάκια, τηγανιτές πατάτες και σώς μαγιονέζα για μεσημεριανό ή…

Συνταγή για γιορτινή Ρώσικη σαλάτα σε σχήμα δώρο για το γιορτινό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Σπιτική Ρώσικη σαλάτα με απλά υλικά, καλύτερη και από την αγοραστή. Υλικά πατατες 3 κομμένες σε…

Συνταγή για χοιρινό στη γάστρα με μπύρα, μέλι, χυμό λεμονιού και θυμάρι για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι με πατάτες φούρνου από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Μαλακό χοιρινό που λιώνει στο πιρούνι με…

Συνταγή για πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, καλαμπόκι, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί, φτιαγμένη στη φόρμα του κέικ με ρόδι για μία άκρως γιορτινή σαλάτα την Πρωτοχρονιά. Συνοδεύει τέλεια κάθε κρέας που θα…

Συνταγή για μαμαδίστικη κοτόσουπα αυγολέμονο με το Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο που περίσσεψε από το ρεβεγιόν, από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Μία σούπα βάλσαμο για μικρούς και μεγάλους. Υλικά κοτόπουλο Όσο μας περίσσεψε…

Συνταγή για γιορτινή σαλάτα σε στρώσεις με πατάτες, αλλαντικά και λαχανικά για τον γιορτινό μπουφέ των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς από τον Γιώργο Ζώλη. Υλικά πατατες 5-6 μαγιονεζα 600 γραμμάρια…

Συνταγή για ρολό από μορταδέλα με βάση από ζύμη πατάτας και γεμισμένο με σπιτική Ρώσικη σαλάτα με την αυθεντική συνταγή μαγιονέζας από τον Τσελεμεντέ. Το τέλειο ορεκτικό για το γιορτινό…

Συνταγή για γιορτινό στιφάδο με διάφορα λαχανικά στη γάστρα από χοιρινή σπάλα. Σιγομαγειρεμένο χοιρινό με την γλύκα των λαχανικών για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά με όλα τα μυστικά της…

Συνταγή για ιδιαίτερη κοτοσαλάτα με σχήμα στεφάνι. Δροσερή και νόστιμη με απλά υλικά για να συνοδεύσει την γεμιστή γαλοπούλα ή το γεμιστό κοτόπουλο στα γιορτινά ρεβεγιόν. Υλικά πατατες 3 μεγάλες…

Συνταγή για πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια, κασέρι και μπεσαμέλ χωρίς αυγό για το τραπέζι των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Ένα εύκολο ογκρατέν χωρίς πολλά υλικά και ελαφριά μπεσαμέλ. Υλικά πατατες…