Συνταγές με πατατες

Συνταγή για λεμονάτο Πασχαλινό αρνί με ξεροψημένη πέτσα στο φούρνο με μυρωδικά και μελωμένες πατάτες, για το Πασχαλινό τραπέζι την Κυριακή του Πάσχα, από τη φίλη μας Marianthi Kalogiros. Μπορεί…

Συνταγή για παραδοσιακό Κρητικό αρνί στο φούρνο με πατάτες. Πασχαλινό αρνί με τραγανή πέτσα και κρέας σκέτο λουκούμι για όσους δεν ψήσουμε στη σούβλα από τη φίλη μας Natasa Cuka….

Συνταγή για χορτόσουπα με πατάτες, μανέστρα, καρότα, κολοκυθάκια και ντοματάκια κονκασέ για την νηστεία της Μεγάλης Εβδομάς. Χωρίς λάδι είναι η τέλεια επιλογή για το μεσημεριανό της Μεγάλης Τετάρτης, από…

Συνταγή για Πασχαλινή πατατοσαλάτα σαν τάρτα σε βάση από πουρέ πατάτας για την Κυριακή του Πάσχα που θα συνοδεύσει τέλεια τα κρέατα στη σούβλα, στο φούρνο ή στη σχάρα από…

Συνταγή για ψητό γαύρο πανω σε αμπελόφυλλα με κόκκινη σάλτσα για την Κυριακή των Βαΐων. Αυτός ο γαύρος πλακί είναι ένα μοναδικό μεζεδάκι που μπορούμε να το απολαύσουμε και σαν…

Συνταγή για Κερκυραίικο Μπιάνκο, ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της Κερκυραϊκής κουζίνας που φτιάχνεται με ψάρια σχεδόν κάθε είδους, αλλά εμείς θα το απολαύσουμε με μπακαλιάρο για την Κυριακή…

Η Καλύτερη συνταγή για Πασχαλινό κατσικάκι στο φούρνο με τραγανή πέτσα και μαλακό κρέας καθώς και το μυστικό για χυλωμένες πατάτες φούρνου και πηχτή σάλτσα για το Πασχαλινό τραπέζι από…

Συνταγή για νηστίσιμες πατατόπιτες ή και πατατοπιτάκια με τραγανό φύλλο κρούστας, πατάτα, καρότα και πολύχρωμες πιπεριές από τη Γκόλφω Νικολού, για τη Σαρακοστή, τη Μεγάλη Εβδομάδα ή κάθε περίοδο νηστείας….

Συνταγή για αφράτα νηστίσιμα πατατοπιτάκια χωρίς φύλλο με ζύμη κουρού με λίγα υλικά για την Σαρακοστή, την Μεγάλη Εβδομάδα, κάθε περίοδο νηστείας. Γρήγορα και οικονομικά . από τη φίλη μας…

Συνταγή για τραγανές τηγανιτές πατάτες, σαν αυτές που τρώμε στα ταχυφαγάδικα . Το κόλπο με το νερό και το ξύδι που θα της κάνει τραγανές και χρυσαφένιες από τη φίλη…