Συνταγές με πελτές ντομάτας

Σας έχουμε το πιο λαχταριστό ορεκτικό για τα Χριστούγεννα.  Πένες με κιμά σε φύλλο κρούστας  με φέτα και λαχανικά. Ποιος μπορεί να αντισταθεί; Ο Χριστουγεννιάτικος μπουφές μας θέλουμε να έχει…

Συνταγή για Χωριάτικη νηστίσιμη πίτσα του Παναγιώτη Παπαδάκη με λαχανικά, κατάλληλη και για σχολικό κολατσιό ή σχολικό πάρτι. Ο Παναγιώτης Παπαδάκης, ετοίμασε για εμάς μία σπέσιαλ νηστίσιμη πίτσα με λαχανικά…

Μία εξαιρετική συνταγή για Χριστουγεννιάτικη γέμιση, που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τόσο σε γαλοπούλα όσο και σε κοτόπουλο, με κιμά κάστανα και κουκουνάρι. Είναι μία παραδοσιακή γέμιση για Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα ή…

Συνταγή για Μελωμένο μοσχάρι στιφάδο για το Κυριακάτικο τραπέζι που θα σας κάνει να γλείψετε ακόμη και το πιάτο. Είναι το πιο ελαφρύ μαμαδίστικο μοσχάρι στιφάδο! Το μοσχάρι είναι από…

Μαμαδίστικα φασόλια με σπανάκι, μυρώνια κ και μυρωδικά για τις μέρες που νηστεύουμε. Ιδανικό φαγητό για χορτοφάγους και μικρά παιδιά! Το σπανάκι είναι ένα υπέροχο χορταρικό και συνήθως το απολαμβάνουμε…

Η 28η Οκτωβρίου πλησιάζει κι εμείς ετοιμάζουμε ένα παραδοσιακό ρολό κιμά με πουρέ με ολόκληρα αυγά, όπως συνηθίζεται, συνοδευόμενο από μία γευστική σάλτσα και έναν βελούδινο πουρέ πατάτας. Χρόνια πολλά!…

Τρυφερό αγριογούρουνο με μελιτζάνες στη γάστρα για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και κάθε οικογενειακό τραπέζι του σπιτιού σας. Το αγριογούρουνο είναι κρέας πρώτης ποιότητας και δεν το βάζουμε συχνά στο…

Μία vegan συνταγή  με κοφτό μακαρονάκι με πράσα και καρότα, είναι ό,τι πρέπει για το ολοήμερο, το βραδινό μας ή το μεσημεριανό μας! Πανεύκολη, πλούσια σε γεύση αλλά και σε…

Συνταγή για Μαμαδίστικο νηστίσιμο λαδερό .Φασολάκια με χάντρες και πατάτες που είναι μια ιδανική πρόταση για Vegans, για φαγητό στο ολοήμερο και για τις ημέρες που νηστεύουμε Τα λαδερά δεν…

Κρητική Συνταγή για σκορδάτο  κατσικάκι με πατάτες και μπάμιες στον φούρνο, τραγανό απέξω και λουκούμι από μέσα. Ακόμη και οι πιο φανατατικοί εχθροί της μπάμιας, αν τις δοκιμάσουν με αυτόν…