Συνταγές με πελτές ντομάτας

Συνταγή για Παστίτσιο με κοτόπουλο και μανιτάρια. Μια παραλλαγή για Παστίτσιο με κιμά κοτόπουλου μανιτάρια και σπιτική μπεσαμέλ. Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε ένα λαχταριστό κομμάτι παστίτσιου. Αν…

Συνταγή για Κρεατόπιτα με το αρνί που περίσσεψε με σπιτικό φύλλο. Νόστιμη κρεατόπιτα με το αρνί που περίσσεψε για να μην πεταχτεί τίποτα. Ωραίο το αρνί την Κυριακή του Πάσχα…

Συνταγή για Παραδοσιακό κλειστό αρνί σε ξυλόφουρνο. Πασχαλινό Παραδοσιακό κλειστό αρνί σε ξυλόφουρνο  Μακεδονίτικό στην λαδόκολλα με ρύζι, συκωταριά και εντεράκια . Το Πάσχα είναι μία γιορτή γεμάτη παραδόσεις και…

Σαρακοστιανό μπριάμ με ρεβίθια . Συνταγή για Σαρακοστιανό μπριάμ με ρεβίθια για τις ημέρες της νηστείας αλλά και για όλο τον υπόλοιπο χρόνο με μελιτζάνες, χρωματιστές πιπεριές, πατάτες, κολοκυθάκια και…

Αρνί κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα .Νόστιμο αρνι κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα με κοκκινιστή αρνίσια σπάλα, πατάτες και μυρωδικά. Το αρνί είναι ένα αγαπημένο κρέας και σήμερα θα το…

Κοκκινιστά Ρεβίθια στο φούρνο .Κοκκινιστά Ρεβίθια στο φούρνο  με πελτέ ντομάτας, πιπεριά Φλωρίνης, ρίγανη, φύλλα δάφνης και μερικά ακόμη απλά υλικά. Τα ρεβίθια είναι όσπρια πλούσια σε βιταμίνες. Συνήθως στην…

Συνταγή για Μακαρόνια με σάλτσα ταραμά. Νηστίσιμα μακαρονια με σάλτσα ταραμά για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Σίγουρα έχετε δοκιμάσει ταραμοσαλάτα. Έχετε απολαύσει όμως ποτέ τον ταραμά σε…

Συνταγή για Κριθαράκι κοκκινιστό με μανιτάρια. Μια νηστίσιμή συνταγή για κριθαράκι με με φρέσκα μανιτάρια, πελτέ ντομάτας, τριμμένη ντομάτα, καρότο τριμμένο, μπαχαρικά και κόκκινη πιπεριά. Θέλετε ένα μαμαδίστικο και νηστίσιμο…

Συνταγή για Χοιρινό με γίγαντες στην γάστρα. Ένα μερακλίδικο φαγητό με Χοιρινό και γίγαντες μαγειρεμένο στη γάστρα που θα το συνοδεύσετε με μια μεγάλη φέτα ψωμί και τυρί φέτα. Δεν…

Συνταγή για Σούπα Τραχανά με κοτόπουλο. Θρεπτική σούπα τραχανά με κοτόπουλο κοκκινιστή ιδανική για βραδίνο ή για μεσημεριανό. Αν μεγαλώνετε παιδιά σίγουρα θέλετε τα καλύτερα γι’ αυτά. Έτσι σήμερα θα…