Συνταγές με πελτές ντομάτας

Κεφτεδάκια της γιαγιάς με σάλτσα .Παραδοσιακά κεφτεδάκια της γιαγιάς με σάλτσα ντομάτας ,ούζο και μερικά μυστικά για κεφτεδάκια της γιαγιάς με σάλτσα. Η αλήθεια είναι πως οι γιαγιάδες μας ήταν…

Συνταγή για το πεϊνιρλί της Γκόλφως. Αφράτο και λαχταριστό Πεϊνιρλί με αλλαντικά από τη Γκολφω Νικολού σαν αυτά που αγοράζουμε και πολύ καλύτερο. Ιδανικά πεϊνιρλί για σχολικό κολατσιό. Σήμερα θα…

Το σπετσοφάι του Παναγιώτη Παπαδάκη. Πικάντικο σπετσοφάι για μερακλήδες με πικάντικη πιπεριά, μοσχαρίσια λουκάνικα και σάλτσα ντομάτας κονκασέ. Υπέροχο σπετσοφάι από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με κόκκινη πιπεριά, πράσινες πιπεριές, πικάντικη…

Συνταγή για αλμυρά κουλουράκια με γεύση πίτσα. Αλμυρά κουλουράκια με γεύση πίτσα για το σχολικό κολατσιό ή για ένα νόστιμο σνακ μέσα στη μέρα. Μπορεί να έχουμε δοκιμάσει πολλές φορές…

Συνταγή για Γεμιστά κρεμμύδια με κιμά .Ένα ορεκτικό σκέτο γλύκισμα με γεμιστά κρεμμύδια με κιμά για τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονια. Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα πεντανόστιμο ορεκτικό. Θα φτιάξουμε γεμιστά…

Zυγούρι κοκκινιστό στη χύτρα. Ζυγούρι ονομάζουμε το χρονιάρικο αρνί. Θα κάνουμε λοιπόν Zυγούρι κοκκινιστό στη χύτρα ,μπούτι από ζυγούρι κοκκινιστό στην χύτρα με φρέσκια ντομάτα, πελτέ ντομάτας διάφορα μυρωδικά και…

Συνταγή για Κουνουπίδι γιαχνί για τη νηστεία. Νηστίσιμο λαχταριστό κουνουπίδι γιαχνί για τις περιόδους της νηστείας και όχι μόνο. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας μία νηστίσιμη και λαχταριστή συνταγή που…

Μοσχάρι Köttgryta ή αλλιώς κοκκινιστό μοσχάρι στην κατσαρόλα ή στη γάστρα, μαγειρεμένο με…σουηδικό τρόπο! Το μοσχάρι Köttgryta είναι μία πολύ ξεχωριστή συνταγή με καταγωγή από την Σουηδία. Πρόκειται για κοκκινιστό…

Μακαρόνια του κηπουρού – Μακαρόνια με λαχανικά, ιδανικά για την νηστεία, για τους vegans και για όσους λατρεύουν τα μακαρόνια. Έχετε δοκιμάσει ποτέ μακαρονάδα του κηπουρού; Ονομάζονται μακαρόνια του κηπουρού…

Γίγαντες στον φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο για ένα μερακλήδικο μεσημεριανό και έναν πρωτότυπο μεζέ! Οι γίγαντες είναι θρεπτικό όσπριο και συχνά τους απολαμβάνουμε πλακί. Μάλιστα η συνταγή για γίγαντες πλακί…