Συνταγές με πελτές ντομάτας

Μελιτζάνες στον φούρνο με πιπεριές, κόκκινη σάλτσα και διάφορα τυριά!
Παραδοσιακή συνταγή για μαμαδίστικο λαχανόριζο κοκκινιστό!
Παραδοσιακή συνταγή για ατομικό μουσακά σε πήλινο