Συνταγές με πελτές ντομάτας

Κεφτεδάκια φακής στην λαδόκολλα σήμερα για να μην πάνε χαμένες οι φακές που μας περίσσεψαν, για να απολαύσουμε τα όσπρια σε μία πιο καλοκαιρινή έκδοση αλλά και για το Φθινόπωρο,…

Τώρα που η μελιτζάνα είναι σκέτο γλύκισμα φτιάχνουμε εναλλακτικά  παπουτσάκια με πουρέ για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Δείτε ακόμα Παπουτσάκια με μερακλίδικη καπνιστή μπεσαμέλ Τα παπουτσάκια είναι πραγματικά από…

Σήμερα φτιάχνουμε το απόλυτο φαγητό του Καλοκαιριού, κατευθείαν από τα τεφτέρια της γιαγιάς, με αρώματα και γεύσεις της παράδοσης. Γεμιστά με σταφίδες! Μέχρι και σήμερα τα γεμιστά είναι το αγαπημένο…

Ένα φαγητό σκέτο λουκούμι που μπορούμε να απολαύσουμε μετά το μπάνιο μας στην παραλία. Μοσχαράκι κοκκινιστό με δεμένη σάλτσα και λαζάνια. Δείτε ακόμα Μοσχαράκι στιφάδο χωρίς σάλτσα Το Καλοκαίρι μας αρέσουν…

Συνταγή για Καλοκαιρινές πένες με κοτόπουλο και πιπεριές για μετά την θάλασσα ή για οποιαδήποτε άλλη περίσταση. Μια καλοκαιρινή μακαρονάδα που μπορείτε να την κάνετε με το κοτόπουλο που περίσσεψε…

Καλοκαιρινή μακαρονά με μελιτζάνες και φέτα που μοσχοβολάει Ελλάδα και Μεσόγειο. Δοκιμάστε την! Δείτε ακόμα Καλοκαιρινή μακαρονάδα με σάλτσα από πιπεριές Φλωρίνης Μετά από τις δροσιστικές βουτιές μας στη θάλασσα, θέλουμε…

Ένα καλοκαιρινό και μαμαδίστικο φαγητό. Φασολάκια με μελιτζάνες για πολλές βούτες με ψωμί και φυσικά για να το συνοδεύσετε με φέτα της αρεσκείας σας. Το Καλοκαίρι προτιμούμε συνήθως τα λαδερά….

Ένα καλοκαιρινό και μαμαδίστικο φαγητό, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι είναι το σημερινό μας. Συνταγή για Πατάτες με μελιτζάνες κι άλλα λαχανικά στον φούρνο. Μερικές φορές η καλή κουζίνα…

Ένα μαμαδίστικο και άκρως απολαυστικό κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι για το σχολικό ταπεράκι στο ολοήμερο αλλά και για κάθε άλλο μεσημεριανό φαγητό με την οικογένεια. Το κοτόπουλο και το…

Σας αρέσει το ιμάμ μπαϊλντί; Σήμερα θα το δοκιμάσουμε κάπως διαφορετικά, με χρωματιστές πιπεριές και τόνο. Το ιμάμ είναι ένα φαγητό το οποίο φυσικά και έχει ανατολίτικες ρίζες, αλλά στην…