Συνταγές με πιπέρι

Κολοκυθοτυρόπιτα με καλαμποκάλευρο. Συνταγή για Λαχταριστή κολοκυθοτυρόπιτα με καλαμποκάλευρο, φέτα και κίτρινο τυρί. Υλικά κολοκυθάκια 2 φλιτζ. του τσαγιού αυγα 2 μεγάλα ελαιολαδο 1/2 φλιτζ. του τσαγιού φέτα 300 –…

Γαύρος πλακί. Παραδοσιακή συνταγή για γαύρο πλακί με πράσινη πιπεριά, δυόσμο, μαϊντανό, φρέσκια ντομάτα και πατάτες στον φούρνο. Υλικά γαύρος 1 κιλό πατατες 4-5 πιπεριά λίγη μαιντανος Κατά βούληση δυοσμος…

Σπιτική τυρόπιτα με φύλλο βέργας. Τυρόπιτα με φύλλο βέργας και γέμιση από σκληρή φέτα και ελαιόλαδο. Υλικά νερό 250ml χλιαρό ελαιολαδο 100ml αλατι 2 κουταλιές γλυκού κοφτές μαγιά 1 κουταλιά…

Τερίνα με κολοκυθάκια και ανθότυρο. Καλοκαιρινή τερίνα με κολοκυθάκια, ανθότυρο και πιπεριές Φλωρίνης. Υλικά κολοκυθάκια 10 Για την γέμιση πιπεριά Φλωρίνης 5-6 ανθοτυρο 300 γραμμάρια Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια μαγιονεζα…

Κεμπάπ κοτόπουλο. Συνταγή για  κεμπάπ κοτόπουλο της Γκόλφως Νικολού με πολλά μπαχαρικά, πιο νόστιμα και από τα αγοραστά Υλικά κοτόπουλο 850 γραμμάρια στήθος κρεμμυδι 1/2 σκόνη σκορδο 1/4 σκόνη ουζο…

Πιτόγυρο σε τορτίγια .Συνταγή για Πιτόγυρο σε τορτίγια με γύρο χοιρινό και τζατζίκι για τις καλοκαιρινές λιγούρες και όχι μόνο. Υλικά τορτίγια 5 Για την γέμιση χοιρινο 400 γραμμάρια γύρο…

Πιπερόπιτα χωρίς φύλλο με γιαουρτένια ζύμη. Μια συνταγή για μια φανταστική πικάντικη καλοκαιρινή πίτα που θα σας ενθουσιάσει. Υλικά ανθοτυρο 400 γραμμάρια πιπέρι Κατά βούληση πιπεριά 1 κιλό ψητές κόκκινες…

Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με σιμιγδάλι .Συνταγή για λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με σιμιγδάλι στο λεπτό με γραβιέρα, μιξ κίτρινων τυριών που λιώνουν και φέτα. Υλικά γραβιέρα 300 γραμμάρια τριμμένη φέτα…

Κολοκυθοανθοί με κουρκούτι γεμιστοί με φέτα. Συνταγή για Νόστιμους καλοκαιρινούς  κολοκυθοανθούς  γεμιστοί με φέτα και περασμένοι από κουρκούτι. Υλικά Κολοκυθοανθοί 20-30 Για την γέμιση φέτα 1 κιλό περίπου τριμμένη Για…

Σήμερα θα φτιάξουμε μαλακές χοιρινές μπριζόλες t-bone στο φούρνο, με μία μοναδική μαρινάδα από θυμάρι, ρίγανη, μουστάρδα, σκόρδο και μερικά ακόμη απλά υλικά και θα τις σιγοψήσουμε στον φούρνο μέχρι…