Συνταγές με πιπέρι

Συνταγή για κισίρ –  Ένα συνοδευτικό τουρκικής προέλευσης που θα σας συναρπάσει. Υλικά πλιγούρι 300 γραμμάρια ψιλό αλεσμένο ντοματα Μια νερό 250 γραμμάρια καυτό πελτές ντομάτας 2 κ.γ. πάπρικα 1…

Μία εύκολη αλλιώτικη και πεντανόστιμη τυρόπιτα που λιώνει στο στόμα από το Live Kitchen. Υλικά φυλλο κρουστας 500 γρ Για την γέμιση Γάλα φρέσκο 300 γρ Γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ…

Συνταγή για επαγγελματική συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτα με τραγανό φύλλο σφολιάτας, καλύτερη και από του φούρνου. Υλικά φύλλο σφολιάτας 800 γρ Για την γέμιση ντοματα 2 πάπρικα 1 κτγ γλυκιά πελτές…

Νόστιμα τορτελίνια  με σάλτσα τυριών από παρμεζάνα και πεκορίνο. Υλικά τορτελινια 250 γρ. γεμιστά με τυριά ( 1 πακέτο ) πιπέρι Κατά βούληση μαύρο Για την επιφάνεια πεκορίνο Αρκετό Για…

Υπέροχο φιλέτο σολομού στον φούρνο με σαλάτα φαγόπυρο. Υλικά φαγόπυρο 1 κούπα κρεμμυδι 2 φρέσκα ψιλοκομμένα ντοματα 1 μεγάλη κομμένη σε κύβους αγγούρι 1 κομμένο σε κύβους μαιντανος 1 φλ….

Συνταγή για Γεμιστό  κουλούρι Θεσσαλονίκης  με 4 διαφορετικές γεύσεις. Γεμιστό κουλούρι Θεσσαλονίκης με τονοσαλάτα , με φέτα, με σαλάμι αέρος και Γεμιστό κουλούρι Θεσσαλονίκης με  Φιλαδέλφεια και καπνιστό ζαμπόν Υλικά…

Είναι πανεύκολη συνταγή και αυτή η σκεπαστή με γύρο χοιρινό είναι πιο νόστιμη και από την αγοραστή! Υλικά πίτες 8 έτοιμες Για την γέμιση χοιρινο 450 γρ. κατεψυγμένος γύρος ντοματα…

Spaghetti aglio e olio – Ιταλική μακαρονάδα του φτωχού με λίγα οικονομικά υλικά και πλούσια γεύση. Υλικά μακαρονια 1 κιλό ολικής άλεσης Για την σάλτσα ελαιολαδο Λίγο παρθένο σκορδο 3…

Νηστίσιμα τυροπιτάκια για να μπορούμε να απολαύσουμε ό,τι μας αρέσει και στην νηστεία. Υλικά γάλα αμυγδάλου 1 φλιτζάνι χλιαρό σπορέλαιο 1 φλιτζάνι ξερή μαγιά 1 φακελάκι ξύδι 1 κουταλιά σούπας…

Γαρίδες με κοχύλια –  Ένα φαγάκι που μυρίζει θάλασσα και είναι ιδανικό για το Καλοκαίρι και όχι μόνο. Υλικά ελαιολαδο Λίγο κρεμμυδι 1 πιπεριά 1-2 σκορδο 1 σκελίδα μαιντανος Λίγο…