Συνταγές με πιπέρι

Μακαρονάκι κοφτό με μανιτάρια, κόκκινη σάλτσα και λιωμένα τυριά. Υπέροχο φαγητό για όλες τις ώρες. Υλικά μακαρονια 1 κιλό κοφτό Για την σάλτσα μανιταρια 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα κρεμμυδι 1 πιπεριά…

Saksuka –  Ανατολίτικα αυγά τηγανιτά σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας που αξίζει να δοκιμάσετε. Υλικά κρεμμυδι 1 ξερό ελαιολαδο λίγο σκορδο 2 σκελίδες πιπεριά 1 κόκκινη πελτές ντομάτας 1 κ.σ. ντοματα…

Λαχταριστό μπριάμ με κρέμα γάλακτος. Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει. Υλικά κολοκυθάκια 2-3 πιπεριά 2-3 πράσινες μανιταρια 1 κονσέρβα κρεμα γαλακτος 1 πατατες 3-4 άνηθος…

Φιλέτο κοτόπουλου με κολοκυθάκια στη τοστιέρα. Ιδανικό για δίαιτα αλλά και για ανθρώπους που ακολουθούν υγιεινή διατροφή. Υλικά κοτόπουλο 1 φιλέτο αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση Για το συνοδευτικό…

Μακαρονάδα φούρνου με κιμά και μανιτάρια για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά μακαρονια Ένα πακέτο κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό μπεικον 15 φέτες μανιταρια 1 κουτί κονσέρβα κρεμμυδι 2…

Λιβανέζικη σαλάτα με πλιγούρι, φρέσκο και ξερό κρεμμύδι, χυμό λεμονιού, δυόσμο και πάπρικα. Υλικά πλιγούρι 220 γρ. ντοματα 220 γρ. αγγούρι 125 γρ. κρεμμυδι 10 γρ. μόνο το πράσινο μέρος…

Τα Κοκκινιστά μπιφτέκια με κολοκυθάκια και πατάτες είναι το άκρως Καλοκαιρινό μαμαδίστικο φαγάκι για όλη την οικογένεια με Υλικά πατατες Μισό κιλό κολοκυθάκια Μισό κιλό σκορδο 2 σκελίδες ντοματα 2…

Ακόμη να δοκιμάσετε το παστίτσιο της τεμπέλας; Το πιο εύκολο και γρήγορο παστίτσιο. Υλικά μακαρονια 500 γρ. χοντρά Για την “μπεσαμέλ” Γιαούρτι στραγγιστό 2 κεσεδάκια κρεμα γαλακτος 200μλ με 30%…

Λαχταριστή μακαρονάδα με σάλτσα μπέικον. Η σάλτσα μας θα έχει πιπεριές, μπέικον και μυρωδικά. Υλικά μακαρονια 1 πακέτο αλατι Αρκετό ελαιολαδο Λίγο Για την σάλτσα μπεικον Κατά βούληση σάλτσα ντομάτας…

Ντάκος με μπαγκέτα ολικής για να συνοδεύσουμε την μπύρα μας ή να εμπλουτίσουμε τον μπουφέ μας. Υλικά μπαγκέτα 1 ολικής ελαιολαδο λίγο σκορδο 1 σκελίδα Για την γέμιση ντοματα 2…