Συνταγές με πιπέρι

Συνταγή για γαριδομακαρονάδα με Fettuccine και παρμεζάνα για το μεσημεριανό μας. Με σπιτική σάλτσα Alfredo και κρεμώδη υφή αυτή η μακαρονάδα είναι τέλεια και για ιδιαίτερες περιστάσεις. Υλικά μακαρονια 1…

Συνταγή για σουφλέ με πένες και το κοτόπουλο που μας περίσσεψε, με αφράτη μπεσαμέλ και τυριά που λιώνουν. Μπορούμε να το φτιάξουμε για μεσημεριανό ή και για συνοδευτικό με την…

Συνταγή για τραγανή τυρόπιτα στεφάνι σε φόρμα του κέικ με φύλλο κρούστας, φέτα και κεφαλοτύρι για το τραπέζι της γιορτής ή των γενεθλίων. Υλικά φυλλο κρουστας 1 συσκευασία καλαμποκέλαιο 1-2…

Συνταγή για μυρωδάτη και χυλωμένη φασολάδα, με την συνταγή της γιαγιάς για να αποτοξινωθούμε μετά τις Γιορτές από το πολύ κρέας. Το τέλειο μεσημεριανό για μικρούς και μεγάλους με χωριάτικο…

Συνταγή για τραγανά και εύκολα τυροπιτάκια κουρού με σουσάμι για το σχολικό κολατσιό, το κολατσιό στη δουλειά ή για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας. Φτιάξτε αυτά τα τυροπιτάκια και για…

Συνταγή για αφράτα γεμιστά μπιφτέκια με κασέρι που θα συνοδεύσουμε με τραγανές γλυκοπατάτες στον φούρνο με δεντρολίβανο . Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 500 γραμμάρια μπαγιατικο ψωμι 3 φέτες αυγα 1 ελαιολαδο…

Συνταγή για χοιρινό στη γάστρα με μπύρα, μέλι, χυμό λεμονιού και θυμάρι για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι με πατάτες φούρνου από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Μαλακό χοιρινό που λιώνει στο πιρούνι με…

Συνταγή για πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, καλαμπόκι, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί, φτιαγμένη στη φόρμα του κέικ με ρόδι για μία άκρως γιορτινή σαλάτα την Πρωτοχρονιά. Συνοδεύει τέλεια κάθε κρέας που θα…

Συνταγή για γιορτινή μακαρονοσαλάτα με βίδες μαγιονέζα αλλαντικά και τυριά  ιδανική για τραπέζι, αφού γίνεται από την προηγούμενη ημέρα για να μην τρέχετε την τελευταία στιγμή και είναι ιδανική για…

Συνταγή για μανιταρόπιτα με σπιτικό χωριάτικο φύλλο με απλά υλικά για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς και όχι μόνο. Με φέτα και πράσο, αυτή η μανιταρόπιτα είναι ελαφρώς πικάντικη και πολύ…