Συνταγές με πιπέρι

Το γιουβέτσι είναι ένα από τα αγαπημένα μας, παραδοσιακά οικογενειακά φαγητά. Η σημερινή συνταγή είναι γιουβέτσι με χωριάτικο λουκάνικο, μπέικον γαλοπούλας, καρότο, κολοκυθάκια, ντοματίνια, μανιτάρια και κουρκουμά. Μια συνταγή πολύ…

Σήμερα το μενού μας έχει ψαράκι! Φιλέτα γλώσσας με λαχανικά και βελούδινη σάλτσα στον ατμό. Υγιεινή συνταγή στον ατμό για ψάρι με πατάτες, καρότα και σέλινο, με σάλτσα από τον…

Τυρόπιτα, με αφράτη χειροποίητη ζύμη τύπου κουρού με μαγιά και λαχταριστή γέμιση από φέτα, κρέμα γάλακτος και αυγά. Μια συνταγή για αφράτη τυρόπιτα με σπιτική ζύμη και απλά υλικά που…

Αν έχετε βαρεθεί να φτιάχνετε την παραδοσιακή συνταγή για γιουβαρλάκια σήμερα σας έχουμε μια λίγο διαφορετική συνταγή για γιουβαρλάκια σαν φρικασέ, εμπλουτισμένη με σπανάκι και σέσκουλα.Γιουβαρλάκια αυγολέμονο, ένα πιάτο ότι…

Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα και πελτέ ντομάτας, μουστάρδα, λευκό κρασί και βασιλικό συνοδευμένη με ρύζι. Μια πολύ νόστιμη συνταγή για ζουμερό κοκκινιστό κοτόπουλο στο τηγάνι που θα σας λύσει τα…

Κριθαρότο με χταπόδι και λαχανικά, μια πεντανόστιμη, νηστίσιμη συνταγή. Ένα υπέροχο μαμαδίστικο πιάτο με χταπόδι, κριθαράκι, πιπεριά Φλωρίνης και καρότο στην γάστρα. Ένα παραδοσιακό φαγητό που μυρίζει θάλασσα ιδανικό για…

Αρνάκι ριγανάτο με σκόρδο, τυλιγμένο στην λαδόκολλα . Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή με απλά υλικά για αρνάκι  στην λαδόκολλα σιγοψημένο στον φούρνο λουκούμι σκέτο. Το δενδρολίβανο, το μέλι και…

Υπέροχη ντοματόσουπα βελουτέ με καρότα, ξερό βασιλικό και βεγγετα ή κύβο λαχανικών. Μια συνταγή για υπέροχη, κρεμώδη ντοματόσουπα που γίνεται εύκολα και γρήγορα, έχει ελαφριά γεύση  και είναι πολύ χορταστική….

Σπανακοτυρότυροπιτα σε σχήμα λουλουδιού από σπιτικά χωνάκια ζύμης, ιδανική για μπουφέ και γιορτινό τραπέζι. Μια διαφορετική συνταγή για σπανακοτυρόπιτα με γέμιση από σπανάκι, άνηθο και τυρί. Η σπανακοτυρόπιτα φτιάχνεται με…

Μια μεσογειακή και πολύ υγιεινή συνταγή για σαλάτα με φακές, σπανάκι, αγγούρι, μαϊντανό, ρόδι και φέτα που θα μας γεμίσει ενέργεια. Μία πολύ θρεπτική σαλάτα συνοδευμένη από σάλτσα μελιού με…