Συνταγές με πιπέρι

Αφράτη νόστιμη πίτα και πιτάκια με χειροποίητο φύλλο γέμιση με διάφορα τυρια και γαλοπούλα. Αυτή η συνταγή με ζύμη από 3 είδη αλευριού (λίγη φαρίνα, λίγο για τσουρέκια και γοχ)και…

Κοκκινιστό μοσχαράκι αλλιώς. Μαγειρεμένο με διαφορετικό τρόπο όπως το συνηθίζουν στην Σουηδία, με καυτερή πιπεριά, μανιτάρια, σόγια και κόκκινο κρασί η γεύση απογειώνεται. Το κοκκινιστό είναι ένα από τα πιο…

Αν σας πιέζει ο χρόνος και θέλετε ένα εύκολο, γρήγορο άλλα πολύ νόστιμο πιάτο τότε πρέπει να κάνετε σίγουρα αυτήν την συνταγή. Σνίτσελ κοτόπουλο με μπρόκολο, τηγανητές πατάτες και Braun…

Μελιτζάνα η βασίλισσα των λαχανικών με τα πολλά ωφέλιμα αντιοξειδωτικά όπως το κάλιο, το φυλλικό οξύ, το μαγνήσιο,  και τις φυτικές ίνες που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητες συνταγές.  Σήμερα…

Νομίζω ότι δύσκολα θα βρούμε κάποιον που δεν αγαπάει τα μακαρόνια. Τα μακαρόνια είναι βασικό υλικό των διατροφικών μας συνήθειων. Η σημερινή συνταγή είναι η απάντηση σε κάθε λιγούρα, είναι…

Ψαρονέφρι μαριναρισμένο σε μουστάρδα, γιαούρτι και ελαιόλαδο, γεμισμένο με τυριά, πιπεριά και άνηθο συνοδευμένο με πουρέ κολοκύθας. Μια συνταγή που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε μιας και είναι πολύ νόστιμη…

Υπέροχο φιλέτο κοτόπουλο με φασολάκια πολύχρωμες πιπεριές, κολοκυθάκια, καυτερή πάπρικα και σάλτσα που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας. Ένα πεντανόστιμο φαγητό με υπεροχή πλούσια χυλωμένη σάλτσα  και ζουμερό μαλακό κοτόπουλο….

Τα Χριστούγεννα η παράδοση θέλει στο τραπέζι μας να έχουμε γαλοπούλα ή κοτόπουλο ή ακόμα και πάπια. Σήμερα θα σας δείξουμε μια πολύ νόστιμη συνταγή για γέμιση πουλερικών χωρίς συκωτάκια,…

Το ρολό είναι ένα γευστικότατο μαμαδίστικο φαγητό που οι περισσότεροι συνηθίζουμε να το βγάζουμε στα Κυριακάτικα τραπέζια μας. Ο κιμάς και οι πατάτες είναι υλικά που μας δίνουν την δυνατότητα…

Υπέροχο και εντυπωσιακό τρίχρωμο ρύζι σε φόρμα με σάλτσα ντομάτας και pesto! Ένα πρωτότυπο ορεκτικό με ρύζι ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι, για γιορτές και γενέθλια αλλά και για το…