Συνταγές με πιπέρι

Συνταγή για μπριάμ ή τουρλού με κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές και πατάτες όπως της γιαγιάς, στο ταψί. Το απόλυτο καλοκαιρινό λαδερό για μικρούς και μεγάλους με φέτα και φρέσκο ψωμί. Από…

Συνταγή για γρήγορη καλοκαιρινή εύκολη κολοκυθόπιτα με πράσινα κολοκυθάκια και χωρίς φύλλο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Για το ταπεράκι της παραλίας, τις διακοπές αλλά και τη δουλειά.   Η εύκολη…

Συνταγή για δροσερή καλοκαιρινή πολυσαλάτα με αβοκάντο, φράουλες, ρόκα και καραμελωμένα καρύδια για μπραντς ή βραδινό, που όποιος αγαπάει την πιπεράτη γεύσή της ρόκας θα την λατρέψει . Από τη…

Συνταγή για γεμιστό ρολό κιμά με πιπεριές και τυρί γκούντα και μουσταρδάτες πατάτες φούρνου με πιπεριές και χυμό λεμονιού, για το Κυριακάτικο τραπέζι από τη φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.  …

Συνταγή για δροσερή τονοσαλάτα με καλαμπόκι, πιπεριές, μυρωδικά και εύκολη σώς μαγιονέζα με λεμόνι . Από τη φίλη μας Μαρίνα- Αλέξης.   Τονοσαλάτα με ντοματίνια, μαρούλι και κρουτόν   Αν…

Συνταγή για ζουμερή τηγανιά κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές και λεμόνι για μεζέ αλλά και για μεσημεριανό με πατάτες τηγανιτές ή πατάτες φούρνου. Με όλα τα μυστικά της Γκόλφως Νικολού.  …

Συνταγή για μοσχαράκι χτένι με φασολάκια για το μεσημεριανό του Καλοκαιριού. Ένα λαδερό σκέτο γλύκισμα για να το συνοδεύσουμε με φέτα και φρέσκο ψωμί, από τη φίλη μας Σούλα Λεβέντη….

Συνταγή για εύκολο και οικονομικό γιουβετσάκι με λουκάνικο και κριθαράκι στο πήλινο. Χωρίς ακριβό κρέας ή πολλή ώρα ψήσιμο, για τις πολυάσχολες και τις εργαζόμενες, για το μεσημεριανό όλης της…

Συνταγή για αλμυρά φουσκωτά muffins με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν, μπέικον, τυριά που λιώνουν, φέτα και πιπεριές για το ταπεράκι της παραλίας αλλά και για το καλοκαιρινό σνακ στη δουλειά. Από…

Συνταγή για γρήγορο και εύκολο φαγητό με πατάτες και τυριά για το ταπεράκι των διακοπών στο ταξίδι. Μία πατατόπιτα σουφλέ με τυριά και αλλαντικά, χωρίς φύλλο από τον Γιώργο Ζώλη….