Συνταγές με ψωμί

Συνταγές για το Κυριακάτικο τραπέζι με κεφτεδάκια από μοσχαρίσιο κιμά και πατατοσαλάτα με λαχανικά και μουστάρδα. από τη φίλη μας Σούλα Λεβέντη.   Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό άπαχο ψωμί…

Συνταγή για πεντανόστιμη caesar μαρουλοσαλάτα με κοτόπουλο, σπιτικά κρουτόν από το ψωμί που μας περίσσεψε και μία βελούδινη σπιτική σώς από κρέμα γάλακτος. Για βραδινό ή για να συνοδεύσουμε το…

Συνταγή για παραδοσιακά, ζουμερά κοκκινιστά σουτζουκάκια της γιαγιάς με φρέσκια σάλτσα ντομάτας. Μία συνταγή της φίλης μας Σούλα Λεβέντη. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 750 γραμμάρια ψωμί 2 φέτες μουλιασμένο κρεμμυδι 2…

Συνταγές  για να φτιάξετε στο σπίτι τα αγαπημένα ορεκτικά ταβέρνας. Μπουγιουρντί, σαγανάκι, φέτα με φύλλο κρούστας, μέλι και σουσάμι, ψωμί ψημένο με ελαιόλαδο, αλάτι και θυμάρι από τον Γιώργο Ζώλη….

Συνταγή για ρολό κιμά για τη Πρωτοχρονιά. Πρωτοχρονιάτικο ρολό κιμά, σε φόρμα του κέικ, τυλιγμένο με μπέικον για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Ένα μαμαδίστικο ρολό κιμά, γεμισμένο…

Τα Αφράτα κεφτεδάκια με πατάτες τηγανιτές είναι μια συνταγή που τρώνε σίγουρα τα παιδιά αλλά και μεις οι μεγάλοι.Γιατί πολλές φορές μέσα από την απλότητα, βγαίνουν τα πιο νόστιμα και…

Ένα γρήγορο πρωινό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους είναι οι αυγοφέτες. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε την δική μας συνταγή για αυγοφέτες με αλεύρι. Τραγανές απέξω και αφράτες από…

Μπορείτε να φτιάξετε ένα υγιεινό πρωινό για μικρούς και μεγάλους με ό,τι υλικά έχετε στο ψυγείο σας. Μερικά αυγά, αβοκάντο και φέτες ψωμιού αρκούν! Υλικά ψωμί 2 φέτες πολύσπορο αυγα…

Τα πιο ζουμερά γεμιστά μπιφτέκια με ρύζι λαχανικών σαν ταβέρνας, . Ένα φαγάκι για μικρούς και μεγάλους, η τέλεια επιλογή για το Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος Μισό κιλό κρεμμυδι…

Ένα ορεκτικό που είναι γεμάτο παραδοσιακές γεύσεις για να συνοδεύσει την σκορδαλιά και τον μπακαλιάρο μας. Ταραμοκεφτέδες, αφράτοι που λιώνουν στο στόμα. Υλικά ταραμάς 1 1/2 κουταλιά της σούπας κόκκινος…