Συνταγές με ρίγανη

Συνταγή για χωριάτικη σαλάτα μέσα σε καρβελάκι Μανιάτικο για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για την Κυριακή του Πάσχα, από τη φίλη μας Voula Damala. Συνοδεύει τέλεια το κρέας, τα…

Συνταγή για αφράτους φαβοκεφτέδες με τη φάβα που περίσσεψε για να δοκιμάσουν και τα παιδιά! από τη φίλη μας Μαρία Σταθάκη.   Φάβα – Συνταγή της γιαγιάς   Η φάβα…

Συνταγή για νηστίσιμο μπριάμ για τη Σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας. Μαμαδίστικο με δεμένη σάλτσα ντομάτας που θα λατρέψουν και τα παιδιά για το μεσημεριάνο τους.   Σαρακοστιανό μπριάμ…

Συνταγή για λαχταριστή κρασάτη τηγανιά με μανιτάρια για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας αλλά και για όλη τη Σαρακοστή, που προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα από τη φίλη μας  Konstantina’s Kitchen….

Συνταγή για ατομικά ελιόψωμα για το σχολείο και τη νηστεία. Με μία ζύμη αφράτη, χωρίς φούσκωμα και αναμονή που μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε και για τυροπιτάκια, πίτσες κι άλλα πιτάκια….

Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με βίδες, μύδια, γαρίδες και χταποδάκι για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας αλλά και για όλη την περίοδο της Σαρακοστής από τη φίλη μας Sofia Valinou.  …

Συνταγές για το Κυριακάτικο τραπέζι με κεφτεδάκια από μοσχαρίσιο κιμά και πατατοσαλάτα με λαχανικά και μουστάρδα. από τη φίλη μας Σούλα Λεβέντη.   Τουρλού με κεφτέδες για το ολοήμερο  …

Συνταγή για μαλακές κρασάτες χοιρινές μπριζόλες που δεν στεγνώνουν  στο φούρνο με πατάτες για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Μία μαμαδίστικη και οικονομική συνταγή από τη φίλη μας Souki Simeonidou.  …

Συνταγή για μείγμα μπαχαρικών για ψητά κρέατα.  Ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους κάθε φορά που ανάβετε τα κάρβουνα. Ιδανικό για να μαρινάρετε τα κρέατα…

Συνταγή για πράσινες γεμιστές πιπεριές  με τυριά για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Ενά ορεκτικό μέχρι να πέσουν τα κάρβουνα για να μπει το κρέας πάνω στη σχάρα από το φίλο…