Συνταγές με ρυζι

Συνταγή για νηστίσιμο ριζότο με φρέσκια ντομάτα, γαρίδες, καρότα και πιπεριές για την νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας αλλά και κάθε περίοδο νηστείας, από τη φίλη μας Βασιλική Φαρμάκη.   Noodles…

Συνταγή για μαλακά καλαμαράκια γεμισμένα με ρύζι, κουκουνάρι, σταφίδες και μυρωδικά για τη νηστεία της Σαρακοστής και κάθε περίοδο νηστείας. από τη φίλη μας Μαιρη Καπνιση.   Τραγανά καλαμαράκια στη…

Συνταγή για τα γεμιστά της Σαρακοστής με ντομάτες γεμισμένες με ρύζι και μύδια, για το μεσημεριανό μας. από τη φίλη μας Evgenia Rousali.   Συνταγή για νηστεία: Κοκκινιστό χταποδάκι με…

Συνταγή για νηστίσιμο ρεβιθόρυζο για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας με κουρκουμά, σέλερι και μπόλικο χυμό λεμονιού που θα σας κάνουν να γλείψετε και τα πιάτα, από τη φίλη μας…

Συνταγή για μαλακά θράψαλα γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά που τα απογειώνουν για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας και την Σαρακοστή από τη φίλη μας αναστ γεω.   Θράψαλα με…

Συνταγή για γλυκόξινο πικάντικο κοτόπουλο με σώς τσίλι και ρύζι μπασμάτι με καλαμπόκι και μανιτάρια για το μεσημεριανό μας από τη φίλη μας Lia Ntasiou.   Λεμονάτο κατσαρόλας με κοτόπουλο…

Θρεπτικό φακόρυζο που συνδυάζει όσπρια και δημητριακά. Η τέλεια επιλογή για μεσημεριανό στο ολοήμερο αλλά και για όλη την υπόλοιπη οικογένεια, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με κριθάρι και σιτάρι. Μία…

Συνταγή για χειμωνιάτικη γιαουρτόσουπα με βελούδινη υφή. Από πολύ πολύ παλιά αυτή η σούπα είναι βάλσαμο για το στομάχι και για τις θεραπευτικές της ιδιότητες.  Συνταγή από τον Παναγιώτη Παπαδάκη….

Συνταγή για βελούδινο ρυζόγαλο. Παραδοσιακό ρυζόγαλο, πασπαλισμένο με κανέλα, που μοσχοβολάει κανέλα σαν αυτό που μας έφτιαχνε η γιαγιά μας, από τον Γιώργο Ζώλη. Με οικονομικά υλικά και σίγουρη επιτυχία!…

Συνταγή για γιορτινό πρασόρυζο με λαχανικά. Ένα πρασόρυζο, σκέτη πανδαισία χρωμάτων με ρύζι Καρολίνα, καρότα, πιπεριές Φλωρίνης και μυρωδικά . Είναι ένα αρωματικό και ελαφρώς πικάντικο πρασόρυζο με λαχανικά που…