Συνταγές με σάλτσα ντομάτας

Συνταγή για λαδερό χοιρινό με φρέσκες μπάμιες . Ένα  φαγητό της γιαγιάς με μελωμένη κόκκινη σάλτσα και μπάμιες χωρίς τηγάνι. από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Χοιρινό με κάρυ…

Συνταγή για μακαρονάδα με σπαγγέτι και κόκκινη σάλτσα με ελιές, πιπεριές και ζαμπόν, για ένα μεσημεριανό που γίνεται γρήγορα και εύκολα όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο. Από την φίλη μας…

Συνταγή για μαμαδίστικα, κοκκινιστά κεφτεδάκια με ρύζι για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Βουτήξτε χωριάτικο ψωμί στην πηχτή σάλτσα ντομάτας και συνοδεύστε τα με φέτα και σαλάτα χωριάτικη! Από την…

Συνταγή για ρολάκια μελιτζάνας με κεφτεδάκια και πατάτες στο φούρνο  της Γκόλφως Νικολού. Ένα καλοκαιρινό νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια   Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και γκούντα   Η…

Συνταγή για ζουμερα κοκκινιστά κεφτεδάκια στο ταψί, γεμισμένα με γραβιέρα και τυλιγμένα με μελιτζάνα για μεζέ ή και για μεσημεριανό από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Spaghetti με κεφτεδάκια…

Συνταγή για καλοκαιρινή και εύκολη μακαρονάδα με ταλιατέλες και κόκκινη σάλτσα μανιταριών, σερβιρισμένη με κεφαλοτύρι, για τις πολυάσχολες και εργαζόμενες γυναίκες. Ένα γρήγορο φαγητό για όλη την οικογένεια. Από την…

Συνταγή για φασολάδα στον φούρνο σε μία πιο καλοκαιρινή έκδοση για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας, με καρότα και πιπεριές. Φασουλονταβάς που έχει μεγάλη πέραση στη Βέροια για την νηστεία…

Συνταγή για γιουβέτσι με κοτόπουλο και κριθαράκι το Καλοκαίρι, ψημένο στο ταψί του φούρνου. Ένα εύκολο και μαμαδίστικο γιουβετσάκι για μικρούς και μεγάλους, μετά το μπάνιο στη θάλασσα ή το…

Συνταγή για γιαουρτλού με κεμπάπ κοτόπουλο με αρωματική, πικάντικη σάλτσα ντομάτας και δροσερό γιαούρτι για να το απολαύσουμε σκέτο ή μέσα σε πίτες. Ο καλύτερος μεζές για μπύρα και κρασί…

Συνταγή για σπιτικά σάντουιτς με κυπριακές πίτες, μπέικον, πιπεριές και τυριά για μεσημεριανό ή βραδινό, στο φούρνο. από τη φίλη μας Ελινα Σκλαβου.   Φουσκωτές Κυπριακές πίτες για γέμισμα  …