Συνταγές με σέλερι

Πρωτοχρονιάτικο κοτόπουλο Μιλανέζα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς σε φόρμα για κέικ που θα κλέψει τις εντυπώσεις τόσο για την εμφάνιση όσο και για την γεύση! Η Πρωτοχρονιά βρίσκεται λίγες μέρες…

Μελωμένο χοιρινό μπούτι χωρίς το κόκαλο με πορτοκάλι και μέλι για το γιορτινό τραπέζι για να μοσχοβολήσει το σπίτι μας Χριστούγεννα. Το τέλειο φαγητό για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή τον…

Συνταγή για Παπουτσάκια με μερακλίδικη καπνιστή μπεσαμέλ. Μαμαδίστικα, λαχταριστά παπουτσάκια με την πιο ξεχωριστή και νόστιμη μπεσαμέλ που δοκιμάσατε ποτέ! Από μικρά παιδιά είχαμε μία αδυναμία στα παπουτσάκια. Με την…

Αυγοσαλάτα για το τραπέζι της Ανάστασης. Συνταγή για Αυγοσαλάτα με μαγιονέζα, άνηθο, μαϊντανό, βρασμένα αυγά, καρότο και μερικά ακόμη απλά υλικά για το τραπέζι της Ανάστασης. Σήμερα αποφασίσαμε να κάνουμε…

Συνταγή για Μετσοβίτικη Γίδα σούπα  με τραχανά. Νόστιμη και θρεπτική γίδα σε σούπα με ξινό τραχανά και τριμμένη ντομάτα. Η γίδα είναι ένα ιδιαίτερο και πεντανόστιμο κρέας που στην Ελλάδα…

Συνταγή για Γιορτινή κοτόπιτα με μανιτάρια, φύλλο κουρού,  σέλερι και παρμεζάνα. Μπορούμε να την φτιάξουμε και με το κοτόπουλο που μας περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι πίτες είναι σίγουρα…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι. Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι , λευκό και κόκκινο λάχανο, φρέσκο κρεμμύδι, σέλερι  και μία σώς από γιαούρτι και μαγιονέζα χωρίς αυγό. Φυσικά όταν μιλάμε…

Τονοσαλάτα με μαρούλι . Μια δροσερή και ελαφριά τονοσαλάτα για την διατροφή μας και όχι μόνο, με μαρούλι, σέλερι, ντοματίνια και μυρωδικά. Στην περίοδο διατροφής μας, οι τονοσαλάτες είναι πολύ…

Συνταγή για μοσχαρόσουπα με κριθαράκι –  Ζεστή και θρεπτική σουπα μοσχάρι με μανέστρα και λαχανικά για βρέφη, παιδιά και μεγάλους. Οι γονείς πολύ συχνά φτιάχνουν για τα βρεφάκια ή τα…

Brasato al Barolo: Αυτή η Ιταλική συνταγή για μοσχάρι είμαστε σίγουροι πως θα σας ξετρελάνει! Οι Ιταλοί φημίζονται για την κουζίνα τους. Σήμερα λοιπόν θα δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε…