Συνταγές με Σιμιγδάλι χοντρό

Μετά το αρνί, το κοκορέτσι, το κοντοσούβλι και τα Πασχαλινά αυγά ένα γλυκάκι το ζητάμε. Γαλακτομπούρεκο για το Πασχαλινό τραπέζι, την Κυριακή του Πάσχα, με τραγανό φύλλο, αφράτη κρέμα και…

Οικονομικός, νηστίσιμος χαλβάς με κακάο για την Σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας!Αν σου αρέσει η σοκολάτα, σίγουρα αυτή η συνταγή θα σε ξετρελάνει. Η νηστεία της Σαρακοστής ξεκίνησε και…

Τώρα που ξεκινάει η Σαρακοστή, ένας κλασικός σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα εύκολο, νηστίσιμο, παραδοσιακό και λαχταριστό γλυκό για να το απολαύσουμε. Ο κλασικός σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα υπέροχο παραδοσιακό γλυκό…

Το γλυκό της Καθαρά Δευτέρας είναι ενα. Νηστίσιμο σάμαλι  του ονείρου που θα το απολαύσουμε δεόντως και όλη την σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας. Το σάμαλι είναι από τα…

Ζουμερό σάμαλι από την Τζένη Τσανακτσίδου που μας ξυπνάει γλυκιές, σιροπιασμένες αναμνήσεις από όταν ήμασταν παιδιά. Μία παραδοσιακή συνταγή με σίγουρη επιτυχία. Η γιαγιά πολλές φορές έφτιαχνε σάμαλι σε γιορτινά…

Ζουμερό ραβανί από την Τζένη Τσανακτσίδου με όλα τα μυστικά του για του Αγιαννιού που θα κλέψει τις εντυπώσεις. Το σημερινό μας γλυκό θα μας ξυπνήσει τις πιο γλυκές μας…

Χριστουγεννιάτικος χαλβάς με ινδοκάρυδο γεμάτος αρώματα και νοστιμιά που θα γίνει το Νούμερο ένα Χριστουγεννιάτικο γλυκό για φέτος. Οι χαλβάδες είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά στην Ελλάδα και σήμερα…

Σιροπιασμένο γαλακτομπούρεκο με τραγανά μελωμένα φύλλα κρούστας και απαλή κρέμα. Ενα γιορτινό γαλακτομπούρεκο που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη τα φετινά Χριστούγεννα Το γαλακτομπούρεκο είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά και…

Παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο με φύλλο Βηρυτού χωρίς αυγά σαν αυτό που έφτιαχνε η γιαγιά με βελούδινη κρέμα και τραγανό, μελωμένο φύλλο Βηρυτού χωρίς αυγά από την φίλη Τζένη Τσανακτσίδου. Δοκιμάστε το!…

Συνταγή για Σιροπιασμένο ραβανί με μελωμένο αρωματικό σιρόπι για το τραπέζι της Κυριακής του  Παναγιώτη Παπαδάκη. Κυριακούλα ζάχαρη Κυριακούλα μέλι λέμε στο χωριό μου γι’ αυτό και είπαμε να απογειώσουμε…