Συνταγές με σιτάρι

Συνταγή για κολυβόζουμο που συνήθως το φτιάχνουμε στα μνημόσυνα αλλά και την Μεγάλη Παρασκευή. Είναι αλάδωτο και νηστίσιμο και είναι ιδανικό για κάθε περίοδο νηστείας που γίνεται ανάρπαστο στη Σάμο….

Θρεπτικό φακόρυζο που συνδυάζει όσπρια και δημητριακά. Η τέλεια επιλογή για μεσημεριανό στο ολοήμερο αλλά και για όλη την υπόλοιπη οικογένεια, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με κριθάρι και σιτάρι. Μία…

Συνταγή για Πολυσπόρια για της Παναγίας από την Γκόλφω. Παραδοσιακά πολυσπόρια για της Παναγίας από την Γκόλφω που γιορτάζει στις 21 Νοεμβρίου την Πολυσπορίτισσα αλλά και τον Άγιο Ανδρέα. Υλικά…

Σήμερα θα δούμε πως φτιάχνουμε το σταρόγαλο, μία ελληνική παραδοσιακή συνταγή με σιτάρι που φτιάχνεται στις γιορτές και στα μνυμόσυνα. Υλικά σιτάρι 500 γρ. αποφλοιωμένο νερό 2 λίτρα Για το…

Το σταρόζουμο λέγεται εναλλακτικά και κολυβοζούμι ή κολυβόζουμο. Είναι μία συνταγή που θα την συναντήσετε και σε άλλα μέρη της Ελλάδας, όμως είναι πιο διαδεδομένη στο πανέμορφο νησί της Σάμου….

Συνταγή για κόλλυβα εορτών ή μνημόσυνων και  όλα τα μυστικά τους. Στην Ελλάδα φτιάχνουμε πολύ συχνά κόλλυβα κατά τη διάρκεια του χρόνου. Φτιάχνουμε κόλλυβα είτε για να τιμήσουμε την ψυχούλα…

Συνταγή για Μοναστηριακά κόλλυβα για το Ψυχοσάββατο, για εννιάμερα και για μνημόσυνο. Πως τα φτιάχνουμε, πως τα στολίζουμε και τι συμβολίζει το κάθε υλικό στα κόλλυβα. Υλικά σιτάρι 1 κιλό…

Τα σαλιγκάρια είναι ένας παρεξηγημένος μεζές για πολλούς. Παρόλα αυτά, ακόμη κι αν δεν θέλετε ούτε να τα μυρίσετε, αν τα δοκιμάσετε όπως τα φτιάχνουν στην Κρήτη, θα αλλάξετε γνώμη….

Τα Θεοφάνια πλησιάζουν και όπως όλες οι υπόλοιπες γιορτές της χώρας μας, έτσι κι αυτή αποδεικνύει ότι η ελληνική παράδοση, είναι πλούσια! Τρανή απόδειξη είναι η συνταγή που θα μάθουμε…

Παραδοσιακό γλυκό πασπαλισμένο με καρύδια, κανέλα και πολλές ιστορίες!! Φτιάχνεται ανήμερα της Αγίας Βαρβάρας 4 Δεκεμβρίου και μοιράζεται προς τιμήν της αγίας και για υγεία! Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή και…