Συνταγές με σκορδο

Σπαγγέτι με την έντονη γεύση του σκόρδου, για τους λάτρεις του σκόρδου, τη νοστιμιά της μελιτζάνας και τη φανταστική σάλτσα ντομάτας με το βασιλικό της, κάνει αυτή τη μακαρονάδα υπέροχη….

Νηστίσιμο ριζότο με θαλασσινά Εκτέλεση Με άφθονο νερό πλένετε τις ωμές γαρίδες και τις καθαρίζετε από το κέλυφος και το μαύρη κορδονάκι ανάμεσα τις γαρίδες (εντεράκι). Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε…

Μπορεί να είναι νηστίσιμη συνταγή , αλλά είναι εξίσου απολαυστική και λαχταριστή με τις αρτύσιμες συνταγές! Γι’αυτό και είναι ιδανική για κολατσιό του παιδιού στο σχολείο!   Εκτέλεση Σε λεκανιτσα…

Φακές με λαχανικά! Χωρίς λάδι νηστίσιμες Εκτέλεση Καθάρισα και έπλυνα τις φακές. Τις έβρασα δυο τρεις βράσεις, τις στάγγισα σε τρυπητό και πέταξα το νερό. Τις έβαλα πάλι στην κατσαρόλα…

Νηστίσιμες μελιτζάνες παπουτσάκια!   Εκτέλεση Έβαλα τις μελιτζάνες σε αντικολλητικό ταψί που τους είχα αφαιρέσει κατά μήκος το καπάκι και χάραξα σταυρωτά την ψίχα. Έψησα στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις…

Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο. Μπούτι χοιρινό καραμελωμένο με καστανή ζάχαρη για ένα εντυπωσιακό και πεντανόστιμο φαγητό για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Εκτέλεση συνταγής Προθερμαίνουμε τον φούρνο…

Η ελληνική κουζίνα φημίζεται για τις πίτες της. Θα τις βρείτε σε πολλές εκδοχές για τους λάτρεις των αλμυρών αλλά και των γλυκιών γεύσεων. Το ξέρετε ότι είναι και μια…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Σας δείχνω μια « μελιτζανοσαλάτα» που έφτιαξα Δεν είναι η κλασσική,έχει δικές μου πινελιές Εύκολη και πεντανόστιμη Υλικά 3-4 πατάτες 3 μικρές μελιτζάνες Δυο σκ. σκόρδο Δυο πιπεριές Μαϊντανό Ξίδι…

Κοτόπουλο. Ένα αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Ένα πουλερικό που μαγειρεύεται με δεκάδες παραλλαγές. Εδώ σας δίνουμε μια εύκολη συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα με πιπεριά και κολοκυθάκι….