Συνταγές με σκορδο

Καλό Πάσχα! Η συκωταριά μας έγινε γαρδουμπάκια φέτος, ούτε καν κοκορέτσι, ψήθηκαν στη γάστρα στο φούρνο και έγιναν πεντανόστιμα! Το κοκορέτσι θέλει βοηθό… τα γαρδουμπάκια τα έκανα μόνη… και για…

Μετά την Ανάσταση τρώμε πάντα μαγειρίτσα και τα μπουτάκια του κατσικιού, τον κορμό τον γεμίζουμε με τζιγεροσαρμά, δηλαδή ψιλοκομμένη συκωταριά με ρύζι για ανήμερα το Πάσχα! Υλικά κατσικί 1-2 μπουτάκια…

Το κατσικάκι ή αρνάκι είναι ένα Ελληνικό φαγητό, που όπως και να μαγειρευτεί είναι από τα ιδιαίτερα φαγητά μας! Εμείς το τρώμε το Πάσχα στη σούβλα όταν είμαστε πολύ μεγάλη…

Αν δεν ξέρετε ακόμη ποια συνταγή θα ακολουθήσετε για τη μαγειρίτσα σας προτείνουμε την καλύτερη!!! Η πιο νόστιμη μαγειρίτσα από τον Άκη για το Πάσχα! Υλικά συκωταριά 1 αρνίσια (πνευμόνια…

Αυτός ο μικρός “περιορισμός” της Μεγάλης Βδομάδας είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να φάμε οικογενειακώς όσπρια.! Υλικά γιγαντες 500 γρ. φασόλια σκορδο 5-6 σκελίδες ρυζι 3-4 κουταλιές σούπας καρολίνα…

Είναι εύκολες, γρήγορες και άκρως γευστικές! 5 νηστίσιμες συνταγές που θα σας κάνουν να ξεχάσετε ότι νηστεύετε !! Ταραμοκεφτέδες με σπανάκι Υλικά: 150 γρ. ταραμάς λευκός 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2…

Νηστεύετε και έχετε ξεμείνει από ιδέες για το τι να μαγειρέψετε πάλι σήμερα; Σας έχουμε συγκεντρώσει μερικές, πολύ γευστικές, συνταγές εύκολες και γρήγορες που θα αγαπήσετε! Μακαρονάδα νηστίσιμη Υλικά: 1…

Ένα απλό αλλά θεσπέσιο φαγητό από τη νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους. Μαγειρεύει ο Πατέρας Επιφάνιος. Υλικά πατατες 1 κιλό κομμένες σε κομμάτια σαν μισές μικρές λεμονόκουπες κρεμμυδι 3 ξερά…

Υπέροχο παραδοσιακό και νηστίσιμο φαγητό!Η σάλτσα του φαγητού είναι ό,τι πρέπει για να βουτήξουμε το ψωμάκι μας. Δοκιμάστε το! Υλικά μανιταρια 1 κιλό λευκά, σκουπισμένα με νοτισμένη πετσέτα, κομμένα στα…

Με τις παρακάτω εύκολες και νηστίσιμες συνταγές, τις οποίες προτείνει η κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, Κάλλια Γιαννιτσοπούλου, η οποία τονίζει ότι: «Μπορείτε να τροποποιήσετε τα αγαπημένα σας εδέσματα σε νηστίσιμα,…