Συνταγές με σουσαμι

Αφράτες λουκανικόπιτες με ζύμη μπαζλαμά. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ μαγιά 1 φακελάκι Γάλα φρέσκο 200 ml πλήρες Γιαούρτι στραγγιστό 100 γρ. σπορέλαιο 125 ml αλατι Λίγο…

Μία λαχταριστή τυρόπιτα σουφλέ με τραγανό φύλλο κρούστας για όλη την οικογένεια. Υλικά φυλλο κρουστας 500 γρ (12-13 φύλλα) Για την γέμιση φέτα 500 γρ αυγα 2 μεσαία Γάλα φρέσκο…

Λαχταριστά ψωμάκια  γεμιστά με τυρί κρέμα και σαλάμι για ορεκτικό και όχι μόνο. Υλικά μαγιά 1 φακελάκι ζαχαρη 1 κ.γλ. αλατι 1/2 κ.γλ. αυγα 1 Γάλα φρέσκο 1 φλυτζάνι χλιαρό…

Αν θέλετε να εμπλουτίσετε τον μπουφέ στο παιδικό πάρτι ή στο πάρτι των μεγάλων τότε αυτές οι πίτες με αλλαντικά είναι ό,τι πρέπει. Είναι πίτες με γαλοπούλα, ή λουκάνικο Φρανκφούρτης…

Σήμερα θα χωθούμε στις κουζίνες μας θα πάρουμε τις κατσαρόλες και τις κουτάλες μας και θα φτιάξουμε το πιο νόστιμο, εύκολο τραγανό φύλλο για πίτες από την Γκόλφω. Η Γκόλφω…

Συνταγή για παραδοσιακό Λαμπρόψωμο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Το λαμπρόψωμο ή λαμπροκουλούρα του Παναγιώτη Παπαδάκη είναι η τελεία ιδέα για ψωμί το Πάσχα. Για το προζύμι αλευρι 100 γρ για…

Τα Πασχαλινά τσουρέκια του Δημήτρη Μιχαηλίδη με ζαχαρούχο γάλα χωρίς μίξερ. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης αποφάσισε να κάνει και πάλι τα μαγικά του στην κουζίνα κι έφτιαξε για εμάς εξαιρετικά πασχαλινά…

Συνταγή για ανεβατά κουλουράκια πασχαλινά. Τα παραδοσιακά πασχαλιάτικα κουλούρια Κρήτης. Αφράτα, φουσκωτά και ψωμένια. Αν έχετε πάει ποτέ στο πανέμορφο νησί της Κρήτης το Πάσχα, τότε σίγουρα οι ντόπιοι θα…

Κοτοπιτάκια αφράτα για τον μπουφέ, το κολατσιό ή το ορεκτικό στο Κυριακάτικο τραπέζι. Τα κοτοπιτάκια είναι από τα αγαπημένα μας πιτάκια και σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας την πιο εύκολη…

Τα τσουρέκια του Παναγιώτη Παπαδάκη είναι τα πιο αφράτα Πασχαλινά τσουρέκια με ίνες χωρίς μίξερ και είναι επαγγελματική συνταγή. Ο Παναγιώτης Παπαδάκης και το Κανάλι του, μας έχουν λύσει πολλές…