Συνταγές με θυμάρι

Συνταγή για Γιορτινή κοτόπιτα με μανιτάρια, φύλλο κουρού,  σέλερι και παρμεζάνα. Μπορούμε να την φτιάξουμε και με το κοτόπουλο που μας περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι πίτες είναι σίγουρα…

Συνταγή για Γκιούλμπασι στην λαδόκολλα για το γιορτινό τραπέζι. Γιορτινό γκιούλμπασι με χοιρινό κότσι και αρνίσιο μπούτι για το Χριστουγεννιάτικο ή το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Το γκιούλμπασι είναι μία λαχταριστή συνταγή…

Συνταγή για Γαλοπούλα ψητή σκέτο λουκούμι. Ιδανικό για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και τα Χριστούγεννα. Σήμερα σας έχουμε μία πολύ ξεχωριστή συνταγή. Θα μαγειρέψουμε γαλοπούλα ψητή υγιεινή, στην λαδόκολλα με…

Νουά κατσαρόλας για το γιορτινό τραπέζι . Νουά κατσαρόλας  για το γιορτινό τραπέζι με μοσχαρίσιο κρέας και μία βελούδινη σάλτσα, με μανιτάρια, καρότα και κρεμμύδι. Ιδανικό νουά κατσαρόλας για το…

Συνταγή για Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κιμά και δαμάσκηνα. Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, ανάμεικτο κιμά, δαμάσκηνα και βερίκοκα. Τα Χριστούγεννα υπάρχει το έθιμο να τρώμε γεμιστή γαλοπούλα. Η γέμιση…

Συνταγή για Γιορτινό ρολό κοτόπουλο της Γκόλφως . Γιορτινό Ρολό κοτόπουλο της Γκόλφως  με θυμάρι, πάπρικα, μουστάρδα, λεμόνι και πολλά ακόμη μπαχαρικά, γεμιστό με τσένταρ και ζαμπόν για το γιορτινό…

Συνταγή για γεμιστό κοτόπουλο με κιμά. Ζουμερό γιορτινό κοτόπουλο με  γέμιση κιμά, με κουκουνάρι, κάστανά,  σταφίδες, κάσιους, αμύγδαλα και καρύδια, μία συγκλονιστική μαρινάδα και μία αξεπέραστη σάλτσα φτιαγμένη από το…

Φαγητό με κρέας για το γιορτινό τραπέζι  της Γκόλφως. Γιορτινό μοσχάρι με κρασί, κρεμμυδάκια, καρότα, διάφορα μπαχαρικά και μυρωδικά, δαμάσκηνα και μανιτάρια, που θα σας κάνει να γλείφετε και τα…

Χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα. Απολαυστική χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα με κρέμα γάλακτος, τσίλι, θυμάρι και μερικά ακόμη μπαχαρικά! Για να ζεσταθούμε και να μπούμε στο κλίμα. Μία λαχταριστή κολοκυθόσουπα που θα μας βάλει για…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη  σαλάτα με κολοκύθα. Γιορτινή  σαλάτα με ψημένη κολοκύθα στον φούρνο, φέτα, ρόκα και μία δροσερή σώς με δυόσμο. Είναι μία ιδανική σαλάτα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Τα…