Συνταγές με θυμάρι

Χειροποίητο ραβιόλι- Γιατί να τα αγοράζετε απέξω όταν μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας πεντανόστιμα γεμιστά ραβιόλι; Το ραβιόλι είναι είδος ζυμαρικού με γέμιση. Θα σας μάθουμε λοιπόν πως μπορείτε να…

Ολόκληρες γαρίδες με φέτα που θα συνοδεύσει το ούζο, το τσίπουρο ή την μπυρίτσα σας. Μπορεί να μπήκε το Φθινόπωρο όμως οι θερμοκρασίες ακόμη είναι Αυγουστιάτικες. Οπότε σίγουρα το σηκώνει…

Μελιτζάνες γεμιστές με κοτόπουλο στο φούρνο , κρέμα γάλακτος και την ψίχα της μελιτζάνας. Η σημερινή μας συνταγή αποτελεί πρόταση για εμάς. Αν σας αρέσει το κοτόπουλο και θέλετε ένα…

Σνίτσελ από πλευρώτους με  τσιγγάνικη σάλτσα που θα σας ξετρελάνει. Σήμερα θα δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό. Θα απολαύσουμε παναρισμένα μανιτάρια πλευρώτους σε σνίτσελ και θα τα συνοδεύσουμε με ρύζι μπασμάτι βρασμένο…

Ψητή σαλάτα με ατζούρι ή αλλιώς ξυλάγγουρο που θα σας ξετρελάνει. Υπάρχουν πολλές σαλάτες αλλά καμία σαν και αυτή. Μία ψητή σαλάτα με ατζουρι , μυρωδιές και γεύσεις άκρως ελληνικές…

Μακαρονάκι κοφτό με μανιτάρια, κόκκινη σάλτσα και λιωμένα τυριά. Υπέροχο φαγητό για όλες τις ώρες. Υπέροχο μακαρονάκι κοφτό στο φούρνο με κόκκινη σάλτσα και τυριά. Αυτό το φαγάκι θα το…

Δροσερή και νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με μπρόκολο, βίδες και φιογκάκια, κολοκυθάκι, πιπεριές, ντοματίνια, φέτα και μυρωδικά. Πανδαισία αρωμάτων και χρωμάτων. Αν θέλουμε να έχουμε έναν ολοκληρωμένο μπουφέ ή ένα ολοκληρωμένο…

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα και χαλούμι που θα απογειώσει τον μπουφέ σας και όχι μόνο. Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία πολύ ιδιαίτερη σαλάτα ,σαλάτα με ψητά ροδάκινα και χαλούμι . Η…

Ντοματόπιτα Νάξου με αρσενικό Νάξου, γραβιέρα Νάξου και τυρί Φέτα. Αν είστε από την Νάξο ξέρετε. Αν δεν είστε πιθανότατα σας τρόμαξαμε  και νομίζετε ότι το Daddy-Cool καταλήφθηκε από μανιακούς…

Αρνάκι στον φούρνο Σφακιανό με τοπική Σφακιανή ρίγανη και πατάτες. Η σημερινή μας συνταγή από τα Σφακιά είναι ένα νοστιμότατο Σφακιανό αρνάκι στον φούρνο. Το αρνί γίνεται σκέτο λουκούμι. Το…