Συνταγές με θυμάρι

Η Καλύτερη συνταγή για Πασχαλινό κατσικάκι στο φούρνο με τραγανή πέτσα και μαλακό κρέας καθώς και το μυστικό για χυλωμένες πατάτες φούρνου και πηχτή σάλτσα για το Πασχαλινό τραπέζι από…

Συνταγή για νηστίσιμα, vegan μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο με πατάτες, καρότα, πιπεριές και κολοκυθάκια από τον Γιώργο Ζώλη για όλη την περίοδο της Σαρακοστής αλλά και κάθε νηστεία. Η τέλεια…

Συνταγή για πίτσα γίγας σπέσιαλ 32 εκατοστών με γεμιστό στεφάνι από τον Γιώργο Ζώλη, που μπορείτε να τη φτιάξετε για τον μπουφέ στο παιδικό πάρτι ή σαν βραδινό για όλη…

Συνταγή για νηστίσιμο μπριάμ για τη Σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας. Μαμαδίστικο με δεμένη σάλτσα ντομάτας που θα λατρέψουν και τα παιδιά για το μεσημεριάνο τους.   Σαρακοστιανό μπριάμ…

Συνταγή για τον απόλυτο ελληνικό μεζέ. Νηστίσιμο, ξιδάτο χταπόδι με κρασί για το ουζάκι ή το τσιπουράκι σας, με λίγα υλικά για τη Σαρακοστή και κάθε περίοδο νηστείας από τον…

Συνταγή για απαλή σώς με λευκό κρασί και κρέμα γάλακτος για τις μπριζόλες  Για ψητά κρέατα στα κάρβουνα, σπιτικά πιτόγυρα αλλά και για κρέας ψημένο στο φούρνο. από τη φίλη…

Συνταγή για χοιρινές μπριζόλες κρασάτες για την Τσικνοπέμπτη με καραμελωμένα κρεμμύδια, από τη φίλη μας Gogo Samiou.   Μοσχαρίσιες μπριζόλες στη γάστρα   Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει. Η δική μας γιορτή…

Συνταγή για μείγμα μπαχαρικών για ψητά κρέατα.  Ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους κάθε φορά που ανάβετε τα κάρβουνα. Ιδανικό για να μαρινάρετε τα κρέατα…

Συνταγή για σπιτικό τυρί κρέμα με μόλις δύο απλά υλικά, που τρώγεται σκέτο, σε σάντουιτς ή σε συνταγές με τυρί κρέμα. Με μόλις 2 ευρώ, περίπου, έχετε 400 γραμμάρια σπιτικό…

Συνταγή για ζουμερό φιλέτο χοιρινο αλά κρεμ με μανιτάρια για μεσημεριάνο και βραδινό με πατάτες φούρνου ή ρύζι από τον φίλο μας Ntouros Dimitris.   Κοτόπουλο αλά κρεμ με κρασί…