Συνταγές με θυμάρι

Συνταγή για χοιρινές μπριζόλες κρασάτες για την Τσικνοπέμπτη με καραμελωμένα κρεμμύδια, από τη φίλη μας Gogo Samiou.   Μοσχαρίσιες μπριζόλες στη γάστρα   Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει. Η δική μας γιορτή…

Συνταγή για μείγμα μπαχαρικών για ψητά κρέατα.  Ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους κάθε φορά που ανάβετε τα κάρβουνα. Ιδανικό για να μαρινάρετε τα κρέατα…

Συνταγή για σπιτικό τυρί κρέμα με μόλις δύο απλά υλικά, που τρώγεται σκέτο, σε σάντουιτς ή σε συνταγές με τυρί κρέμα. Με μόλις 2 ευρώ, περίπου, έχετε 400 γραμμάρια σπιτικό…

Συνταγή για ζουμερό φιλέτο χοιρινο αλά κρεμ με μανιτάρια για μεσημεριάνο και βραδινό με πατάτες φούρνου ή ρύζι από τον φίλο μας Ntouros Dimitris.   Κοτόπουλο αλά κρεμ με κρασί…

Συνταγή για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη για το ολοήμερο που μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με πατάτες φούρνου ή ρύζι Μια συνταγή από την φίλη μας Voula Damala….

Συνταγές  για να φτιάξετε στο σπίτι τα αγαπημένα ορεκτικά ταβέρνας. Μπουγιουρντί, σαγανάκι, φέτα με φύλλο κρούστας, μέλι και σουσάμι, ψωμί ψημένο με ελαιόλαδο, αλάτι και θυμάρι από τον Γιώργο Ζώλη….

Συνταγή για χυλωμένη ρεβυθάδα από την Πάρο με μυρωδικά. Μαμαδίστικο φαγάκι ακόμη και για το ολοήμερο που δε θα αντισταθεί ακόμη και το πιο δύσκολο παιδί στο φαγητό. Με όλα…

Συνταγή για χειμωνιάτικη γιαουρτόσουπα με βελούδινη υφή. Από πολύ πολύ παλιά αυτή η σούπα είναι βάλσαμο για το στομάχι και για τις θεραπευτικές της ιδιότητες.  Συνταγή από τον Παναγιώτη Παπαδάκη….

Συνταγή για οικονομικό φαγητό για όλη την οικογένεια με πατάτες και κιμά στο φούρνο που μπορείτε να το κάνετε και με τον κιμά ή τις πατάτες που περίσσεψαν . Για…

Συνταγή για σολομό με πατάτες στο φούρνο. Υγιεινός σολομός στον φούρνο, ψημένος στη λαδόκολλα μαριναρισμένος με μουστάρδα και θυμάρι, τον οποίο θα συνοδεύσουμε με πατάτες φούρνου. Μία ξεχωριστή τεχνική για…