Συνταγές με θυμάρι

Συνταγή για χοιρινό κότσι στο φούρνο με γλάσο μελιού. Τόσο από το Χριστουγεννιάτικο όσο και από το Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ δε μπορεί να λείπει αυτό το μελωμένο χοιρινό με γλάσο από…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ρολό κοτόπουλο με κρασί. Αρωματικό και γιορτινό ρολό κοτόπουλο με κρασί που λιώνει στο πιρούνι. Το τέλειο πιάτο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, αν δεν θέλετε να φτιάξετε…

Αναλυτικά η συνταγή για το καλύτερο γεμιστό κοτόπουλο για το 2023. Το καλύτερο γεμιστό Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο χωρίς κιμά με ρύζι, κουκουνάρια, σταφίδες και μαριναρισμένο με βούτυρο, θυμάρι και δεντρολίβανο, από…

Συνταγή για χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα μπύρας και μανιτάρια. Τρυφερά χοιρινά φιλετάκια με μελωμένη σάλτσα μπύρας για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για κάθε άλλη περίσταση. Τα μανιτάρια ολοκληρώνουν την…

Υγιεινή Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρια. Υγιεινή Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρια, μαρούλι, κολοκυθόσπορους και σώς από μπαλσάμικο, μουστάρδα και λεμόνι. Μπορεί να έχουμε Χριστούγεννα όμως αυτό δεν σημαίνει πως ο Χριστουγεννιάτικος…

Συνταγή για γιορτινές φωλιές πατάτας με μανιτάρια και τυριά. Φωλιές από πουρέ πατάτας γεμισμένες με λευκά μανιτάρια, μπέικον, τυρί κρέμα και γκούντα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι….

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό με ρολό κιμά με γέμιση φέτας και κόκκινες πιπεριές. Γιορτινό ρολό κιμά, γεμιστό με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι….

Συνταγή για ορεκτικά τα Χριστούγεννα με μανιταρόσουπα βελουτέ. Βελουτέ μανιταρόσουπα με γάλα, λαχανικά και μυρωδικά, για ένα γιορτινό ορεκτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή στον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, που θα συνοδεύσει την…

Συνταγή για κοτόπουλο γεμιστό με τη συνταγή της γιαγιάς. Γιορτινό γεμιστό κοτόπουλο μαριναρισμένο με χυμό πορτοκαλιού, χυμό λεμονιού και μέλι. Γεμισμένο με συκωτάκια κότας, κουκουνάρι, ρύζι και μπαχαρικά. Κοτόπουλο με…

Συνταγή για γιορτινή ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας. Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με γκούντα, γραβιέρα, ζαμπόν και φέτα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ αλλά και για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Με τραγανό φύλλο κρούστας, αυτή…