Συνταγές με βασιλικός

Μπιφτέκια Γαρίδας Νηστίσιμα .Συνταγή για μπιφτέκια γαρίδας νηστίσιμα για την περίοδο της νηστείας . Αυτά τα γαριδομπιφτέκια είναι μούρλια και είναι μια ιδανική συνταγή για να δοκομάσουν τα παιδιά γαρίδες….

Λιγκουίνι με θαλασσινά και σάλτσα ντομάτας .Υπέροχα λιγκουίνι στο αντικολλητικό τηγάνι με θαλασσινά και σάλτσα ντομάτας. Υλικά λιγκουινι 1 συσκευασία γυαλιστερές Κατά βούληση κυδωνια Κατά βούληση Για την σάλτσα ελαιολαδο…

Μύδια σαγανάκι σε κίτρινη σάλτσα. Μία νηστίσιμη συνταγή για το Σαρακοστιανό τραπέζι  και την Καθαρά Δευτέρα. Μύδια σαγανάκι σε κίτρινη σάλτσα από μουστάρδα και κρασί για την Καθαρά Δευτέρα και…

Οικονομική Χριστουγεννιάτικη συνταγή για χοιρινό γεμιστό .Μαλακό χοιρινό κρέας γεμιστό στο φούρνο με ντομάτες, κρεμμύδια και κασέρι. Σκέτο λουκούμι που θα απογειώσει το γιορτινό σας τραπέζι! Υλικά χοιρινο 1 κιλό…

Πίτσα με χαλούμι. Αφράτη πίτσα με χαλούμι που έχει άρωμα και γεύση της πολυαγαπημένης μας Κύπρου. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 360 γρ νερό 200 γρ χλιαρό 37⁰ μαγιά…

Πηλιορείτικο σπετζοφάι με μακαρονια –  Αυτή η μακαρονάδα με σπετζοφάι είναι να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει! Υλικά μακαρονια 1/2 κιλό ολικής βούτυρο γάλακτος 1 κουταλιά…

Σάλτσα πέστο βασιλικού για τα μακαρόνια, τα ψάρια ή όπου αλλού σας αρέσει. Υλικά βασιλικός 100γρ σκορδο 1-2 σκελίδες ελαιολαδο 1/2 ποτήρι κρασιού τυρί 3 κουταλιές τριμμένο ξηροί καρποί 50…

Σήμερα θα δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας  κονσέρβα ντομάτας ! Υλικά ντοματα 9 κιλά αλατι 2 κουταλιές της σούπας κρεμμυδι 4 ζαχαρη Προαιρετικά 1 κουταλιά της σούπας βασιλικός…

Ντάκος με μπαγκέτα ολικής για να συνοδεύσουμε την μπύρα μας ή να εμπλουτίσουμε τον μπουφέ μας. Υλικά μπαγκέτα 1 ολικής ελαιολαδο λίγο σκορδο 1 σκελίδα Για την γέμιση ντοματα 2…

Δροσερή και νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με μπρόκολο, βίδες και φιογκάκια, κολοκυθάκι, πιπεριές, ντοματίνια, φέτα και μυρωδικά. Πανδαισία αρωμάτων και χρωμάτων. Υλικά μπροκολο 1 βίδες Μισό κιλό περίπου βασιλικός Κατά βούληση…