Συνταγές με βασιλικός

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα και χαλούμι που θα απογειώσει τον μπουφέ σας και όχι μόνο. Υλικά ανάμεικτα λαχανικά 1 συσκευασία κρεμμυδι 3 κουτ. σ. το πράσινο μέρος από φρέσκο ντοματίνια…

Φιογκάκια με λαχανικά, ένα καλοκαιρινό φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι με φιογκάκια, ντομάτα, κολοκυθάκια και κατσικίσια φέτα. Υλικά φιογκακια 500γρ Φέτα κατσικίσια 150 γρ ντοματα 2 ντοματίνια 10 πιπεριά 2…

Υπέροχα σπαγγέτι με αβοκάντο και προσούτο για το επίσημο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά σπαγγετι 500 γρ. ολικής αβοκαντο 3 μεγάλα προσούτο 160 γρ. βασιλικός 6 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικός…

Σήμερα θα φάμε μαμαδίστικο φαγάκι με Μελιτζάνες με κοτόπουλο στο φούρνο σαν σουφλέ. Μελώμενες μελιτζάνες με κοτόπουλο, φέτα, και λιωμένο τυρί που θα σας ξετρελάνουν. Η γεύσή αυτού του φαγητού…

Τι σας έχουμε για σήμερα; Ωραιότατα μπιφτέκια γαρίδας!  Τώρα που ανοίγει ο καιρός και το Καλοκαίρι πλησιάζει ξεκινάει να ανοίγει η όρεξή μας για θαλασσινά και ψάρια. Θα μαγειρέψουμε λοιπόν…

Πένες με σάλτσα αραμπιάτα! Πένες (Αραμπιάτα) με καυτερή σάλτσα. Για όσους δεν ξέρουν η σάλτσα Αραμπιάτα είναι μία ιταλική  σάλτσα που αποτελείτε από σκόρδο, ντομάτες, κόκκινη πιπεριά τσίλι, ελαιόλαδο και…

Η αυθεντική συνταγή για γαριδομακαρονάδα, με όλα τα μυστικά της. Μια επαγγελματική συνταγή από τον από  Chef Alexios Nikoloutsopoulos.Την σαρακοστή τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους. Δεν έχουμε γνωρίσει λοιπόν…

Νηστίσιμη μακαρονάδα ολικής άλεσης με σάλτσα ντομάτας και μανιτάρια. Μπορεί να βρισκόμαστε σε περίοδο νηστείας όμως αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαμβάνουμε το φαγητό μας. Αυτή η μακαρονάδα…

Το σουφλέ της Γκόλφως με μελιτζάνες και πατάτες που έχει τρελάνει το διαδίκτυο. Το πιο εύκολο σουφλέ με πατάτες, μελιτζάνες, σπιτική σάλτσα, μιξ τυριών, κεφαλογραβιέρα, ντομάτα φρέσκια, ντοματίνια, χρωματιστές πιπεριές…

Μακαρόνια με κεφτεδάκια και σάλτσα μαρινάρα ! Σαν παιδιά όλοι έχουμε στις μνήμες μας την μητέρα μας να μας μαγειρεύει μακαρόνια με κεφτεδάκια. Αυτή την παιδική και αγαπημένη ανάμνηση θα…