Συνταγές με βουτυρο

Συνταγή για Κολοκύθια με κιμά και μπεσαμέλ σαν παπουτσάκια για όσους δεν τρώνε τη μελιτζάνα. Ένα καλοκαιρινό λαδερό φαγητόπου μπορεί να σταθεί και σαν ορεκτικό σε τραπέζι.   Κολοκυθάκια γεμιστά…

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με πένες, μπεσαμέλ, κεφαλοτύρι και γκούντα για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Αυτά τα μακαρόνια φούρνου είναι καλύτερα και από της πιτσαρίας. Από τη φίλη…

Συνταγή για αφράτα μπισκότα βουτύρου με λιωμένη κουβερτούρα στην επικάλυψη. Μοσχοβολάνε βούτυρο και είναι οικονομικά και πανεύκολα. Από τη φίλη μας Τζένη Τσανακτσίδου.   Μαλακά γεμιστά μπισκότα βουτύρου με νουτέλα…

Συνταγή για Croque Madame από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη με τραγανό ψωμί, αλλαντικά, μπεσαμέλ και αυγό. Το τέλειο μπραντς ή και για ένα πλήρες πρωινό.   Croque madame με τορτίγιες  …

Συνταγή για υγρό κέικ μπανάνας με τις μπανάνες που περίσσεψαν, ψημένο στη φριτέζα αέρος με ξηρούς καρπούς και σταγόνες σοκολάτας για πρωινό . Μια ιδανική προταση για παιδιά καθώς είναι…

Συνταγή για παραδοσιακή αλμυρή γαλατόπιτα με μπεσαμέλ και σπιτικό φύλλο από το τεφτέρι γιαγιάς από τη Μικρά Ασία. Από τη φίλη μας Ευαγγελια Μανικακη.   Γαλατόπιτα του 5λεπτου του Παναγιώτη…

Συνταγή για  σουφλέ ζυμαρικών με κανελόνια, κιμά και κρεμώδης μπεσαμέλ γραβιέρας με το κόλπο για να γεμίσεις γρήγορα και εύκολα τα κανελόνια. Από τη φίλη μας Βασιλική Φαρμάκη.   Λαχταριστά…

Συνταγή για ανοιξιάτικη τάρτα φρούτων με βάση από βάφλα, αφράτη κρέμα, φράουλες και ακτινίδια και με το εντυπωσιακό αλλά πανεύκολο σχέδιο πεταλούδας. Από την φίλη μας Alexandra Pavlidou.   Τάρτα…

Συνταγή για μπαστουνάκια με πατάτες και μυρωδικά στο φούρνο για σνακ όλης της οικογένειας αλλά και για κολατσιό στο σχολείο, τόσο το πρωί όσο και στο ολοήμερο.  από τη φίλη…

Συνταγή για αλμυρές κρέπες φούρνου με μπεσαμέλ, ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος που μπαίνουν καταψυξη και τρώγονται και κρύες  . από τη φίλη μας Βασιλική Φαρμάκη Αλμυρές κρέπες με κιμά…