Συνταγές με βουτυρο

Συνταγή για φουσκωτά, αφράτα ατομικά προζυμένια τσουρέκια με ίνες, που θα τα γεμίσουμε με μερέντα και κουβερτούρα για το Πάσχα από τη φίλη μας Τάνια Θάνου.   Νηστίσιμα τσουρέκια με…

Συνταγή για αφράτους λουκουμάδες με ζάχαρη, όπως αυτούς που αγοράζουμε από τις παραλίες, ψημένοι στο air fryer σαν τηγανιτοί, από τον Γιώργο Ζώλη. Από παιδιά αγαπάμε τους λουκουμάδες παραλίας. Ήταν…

Συνταγή για μαλακά, αφράτα Πασχαλινά κουλούρια από την Γκόλφω Νικολού από τα Γιάννενα. Τα γιαννιώτικα Πασχαλινά κουλούρια έχουν αφήσει ιστορία και πρέπει να τα δοκιμάσετε. Συνταγή με σίγουρη επιτυχία.  …

Συνταγή για μαμαδίστικα, παραδοσιακά, Πασχαλινά κουλουράκια από την Βέφα Αλεξιάδου με αμμωνία και μερικά ακόμη οικονομικά υλικά. Είναι αφράτα και η γεύση τους θα σας ταξιδέψει στο Πάσχα με την…

Συνταγή για ατομικές τυρόπιτες με μία φανταστική ζύμη, εύπλαστη, χωρίς μίξερ και με υλικά που έχουμε όλοι σπίτι μας, για το σχολικό κολατσιό το πρωί ή και για το ταπεράκι…

Η Καλύτερη Συνταγή για αφράτη, φουσκωτη  μηλόπιτα κέικ, με ολόκληρα κομμάτια μήλου από την Τζένη Τσανακτσίδου για το πρωινό μας ή και το απογευματινό μας, με οικονομικά υλικά. Είναι τέλειο…

Συνταγή για αφράτα μικρά ντονατσάκια με ζάχαρη που μπορούμε να τα απολαύσουμε σκέτα σαν λουκουμάδες παραλίας ή να τα γεμίσουμε με μαρμελάδα η πραλίνα από τη φίλη μας Τζένη Τσανακτσίδου….

Συνταγή για τη πιο τραγανή τυρόπιτα με φύλλο κρούστας, φέτα, μιξ τυριών, κρέμα γάλακτος, τυρί κρέμα  από τον Γιώργο Ζώλη για τη Τυρινή Εβδομάδα   Τυρινή εβδομάδα: Αλμυρά κρουασάν με…

Συνταγή για παραδοσιακό, κανταΐφι με δεμένο σιρόπι και τραγανό φύλλο από την αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου, με όλα τα μυστικά για ένα κανταΐφι πιο πετυχημένο και από του ζαχαροπλαστείου.  …

Συνταγή για πανεύκολες κρέπες στο φούρνο, γεμιστές με κιμά και κεφαλοτύρι, για βραδινό, για μεσημεριανό, ακόμη και για ορεκτικό, έτοιμες σε λίγη ώρα και με λίγα υλικά από τη φίλη…