Συνταγές με βουτυρο

  Υλικά Γάλα φρέσκο 2 λίτρα ζαχαρη 200 γραμμάρια κάστερ πάουντερ 160 γραμμάρια σοκολάτα 200 γραμμάρια βουτυρο 200 γραμμάρια Για το γαρνίρισμα τρούφα σοκολάτας Μπόλικη Συνταγή για Κρέμα σοκολάτας στο…

Συνταγή για Σαρλότ μουσακά. Γιορτινή  σαρλότ μουσακά για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο με υπέροχη διακόσμηση! Υλικά κρεμμυδι 2 μικρά ψιλοκομμένα κιμάς ανάμεικτος μισό κιλό σάλτσα ντομάτας Λίγη συμπυκνωμένη…

Τρουφάκια ραφαέλο σε διάφορες γεύσεις .Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με ινδοκαρύδο, τις γνωστές χιονούλες, σε διάφορες γεύσεις  με γέμιση μερέντας, μαρασκίνο, και με μπισκότα τύπου OREO. Υλικά ζαχαρούχο γάλα 1…

Αρωματικά ψωμάκια ψημένα σε φόρμα. Αφράτα αρωματικά ψωμάκια ψημένα σε φόρμα για μάφιν αλειμμένα με βούτυρο, ρίγανη, δενδρολίβανο και σκόρδο. Υλικά αλευρι 500 g δυνατό ξερή μαγιά 1 φακελάκι αλατι…

Χριστουγεννιάτικος κορμός με ινδοκάρυδο. Τη γνωστή καρύδα αλλιώς. Χριστουγεννιάτικος κορμός με ινδοκάρυδο αφράτο παντεσπάνι, μαρμελάδα της αρεσκείας μας, κρέμα γκαρνί  και λιωμένη κουβερτούρα. Η γεύση του; Το κάτι άλλο! Υλικά…

Συνταγή για Κουλούρια μαλακά σαν αφρός.  Αφράτα κουλούρια από την Τζένη Τσανακτσίδου. Ιδανικά αυτά τα κουλούρια μαλακά σαν αφρός για το σχολικό κολατσιό και όχι μόνο! Υλικά Γάλα φρέσκο 200…

Ο Μπακλαβάς του Παναγιώτη Παπαδάκη. Μπακλαβάς του Παναγιώτη Παπαδάκη με 43 βουτυρωμένα φύλλα κρούστας. Μία επαγγελματική συνταγή για μπακλαβά που θα απογειώσουν τον μπουφέ με τα χριστουγεννιάτικα γλυκά σας. Υλικά…

Faschingskrapfen: Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες ή Berlin. Faschingskrapfen Χριστουγεννιάτικοι παραδοσιακοί γερμανικοί λουκουμάδες γεμιστοί με μαρμελάδα της αρεσκείας μας και πασπαλισμένοι με άχνη ζάχαρη. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. Γάλα φρέσκο…

Χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα. Απολαυστική χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα με κρέμα γάλακτος, τσίλι, θυμάρι και μερικά ακόμη μπαχαρικά! Για να ζεσταθούμε και να μπούμε στο κλίμα. Υλικά κολοκύθα 1 ελαιολαδο Λίγο θυμάρι Λίγο σκορδο…

Χριστουγεννιάτικα  ψωμάκια με αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη. Χριστουγεννιάτικα γλυκά ψωμάκια χωρίς ζάχαρη με ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα και μέλι. Μυρίζουν Χριστούγεννα! Υλικά ξερή μαγιά ένα φακελάκι Γάλα φρέσκο 150 γρ. χλιαρό…