Συνταγές με ζαχαρη

Συνταγή για Ζουμερό σοκολατένιο κέικ αφρός. Ζουμερό σοκολατένιο κέικ αφρός  χωρίς μίξερ και γαρνιρισμένο με φράουλες και ζάχαρη άχνη για το παιδικό πάρτι αλλά και την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου….

Η κρέμα πατισερί του Δημήτρη Μιχαηλίδη (Creme Patissiere) ή αλλιώς κρέμα ζαχαροπλαστικής. Συνταγή για αφράτη  Κρέμα πατισερί από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη για να γεμίσετε εκλέρ, μιλφέιγ, προφιτερόλ, τούρτες και πάστες….

Συνταγή για Αφράτα σοκολατένια κεκάκια του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Υπέροχα σοκολατένια κεκάκια για κολατσιό ή για γλυκό στις υπογλυκαιμίες μας. Σήμερα θα δοκιμάσουμε αφράτα σοκολατένια κεκάκια του Δημήτρη Μιχαηλίδη . Η…

Συνταγή για ζουμερό Κέικ μανταρινιού της Γκόλφως Νικολού. Ένα μυρωδάτο Κέικ μανταρινιού από την Γκόλφω  με πολτοποιημένα μανταρίνια, Και ενα φανταστικό γλάσο μανταρίνι. Ένα μυρωδάτο κέικ μανταρινιού είναι πάντα ένα…

Συνταγή για Καραμελωμένα μήλα. Καραμελωμένα μήλα με σπιτική κόκκινη καραμέλα σαν αυτά τα καραμελωμένα μήλα που τρώγαμε παιδιά. Θυμάστε που σαν παιδιά ανυπομονούσαμε για τις γιορτές και τα πανηγύρια αφού…

Συνταγή για Ψωμένια Λουκανοπιτάκια . Ψωμένια Λουκανοπιτάκια που θα ξετρελάνουν όλη την οικογένεια. Ψωμένια Λουκανικοπιτάκια με αφράτη ζύμη για το σχολικό κολατσιό και όχι μόνο, με μουστάρδα και κίτρινο τυρί….

Συνταγή για Λευκό χαλβαδένιο μπισκοτόγλυκο. Λευκό μπισκοτόγλυκο με σιμιγδάλι, ινδοκάρυδο,, μπισκότα σοκολάτας τύπου πτι μπερ και λίγη λιωμένη κουβερτούρα στο γαρνίρισμα. Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα ιδιαίτερο αλλά και πεντανόστιμο γλυκό…

Αφράτο ζυμάρι για πιτάκια.  Αφράτο ζυμάρι για πιτάκια με οποιαδήποτε γέμιση θέλετε. Ζύμη με αλεύρι σκληρό, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μαγιά και μερικά ακόμη απλά υλικά που μπορείτε να…

Συνταγή για Παραδοσιακά Κομποκούλουρα. Παραδοσιακά Κομποκούλουρα Σιροπιασμένα ή και χωρίς σιρόπι. Πολύ νόστιμα Η σημερινή μας συνταγή ονομάζεται κομποκούλουρα και τολμάμε να πούμε ότι χωρίς το σιρόπι μπορείτε να το…

Συνταγή για Σαμσάδες Λήμνου. Οι Σαμσάδες είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστο γλυκό της Λήμνου με φύλλο κρούστας ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά. Σήμερα θα δοκιμάσουμε γεύσεις από την αγαπημένη μας Λήμνο και…