Συνταγές με ζαχαρη

Συνταγή για αφράτους λουκουμάδες με ζάχαρη, όπως αυτούς που αγοράζουμε από τις παραλίες, ψημένοι στο air fryer σαν τηγανιτοί, από τον Γιώργο Ζώλη. Από παιδιά αγαπάμε τους λουκουμάδες παραλίας. Ήταν…

Συνταγή για γεμιστά κουλούρια με σπιτική ζύμη της Σόφης Τσιώπου, γεμισμένα με φέτα και λουκάνικο. Φυσικά μπορείτε να τα γεμίσετε με ό,τι θέλετε και να τα φτιάξετε ακόμη και για…

Συνταγή για νηστίσιμα, vegan τσουρέκια με γάλα αμυγδάλου και προζύμι για τη περίοδο της Σαρακοστής αλλά και για τους vegans που θέλουν να γιορτάσουν εναλλακτικά το Πάσχα. Αφράτα και με…

Συνταγή για μαλακά, αφράτα Πασχαλινά κουλούρια από την Γκόλφω Νικολού από τα Γιάννενα. Τα γιαννιώτικα Πασχαλινά κουλούρια έχουν αφήσει ιστορία και πρέπει να τα δοκιμάσετε. Συνταγή με σίγουρη επιτυχία.  …

Συνταγή για γεμιστά σαρακοστιανά μπισκότα με γέμιση από καρύδια, σταφίδες, μέλι και μπαχαρικά που μοσχοβολούν κανέλα. Είναι η τέλεια επιλογή για βούτημα, τόσο τη Σαρακοστή όσο και κάθε περίοδο νηστείας,…

Συνταγή για ζεστή σαλάτα Caponata με μελιτζάνες, χρωματιστές πιπεριές, καραμελωμένα κρεμμύδια, κουκουνάρια, κάπαρη και μπαλσάμικο σε σπιτικό ζυμωτό καρβελάκι με καλαμποκάλευρο για το Κυριακάτικο τραπέζι και την περίοδο της Σαρακοστής…

Συνταγή για γλυκό του κουταλιού με φλούδες πορτοκαλιού και  ξινό . Με όλα τα μυστικά για να φύγει τελείως η πικρίλα.   Πεντανόστιμο γλυκό του κουταλιού περγαμόντο   Λίγο πριν…

Συνταγή για πίτσα γίγας σπέσιαλ 32 εκατοστών με γεμιστό στεφάνι από τον Γιώργο Ζώλη, που μπορείτε να τη φτιάξετε για τον μπουφέ στο παιδικό πάρτι ή σαν βραδινό για όλη…

Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα φράουλα της Σόφης Τσιώπου  με κομμάτια φράουλας μέσα  για το πρωινό μας ή ακόμη και τις τούρτες, τις πάστες, τα γλυκά ψυγείου και το κέικ μας…

Συνταγή για μαμαδίστικο αφράτο κέικ με ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού από τη Σόφη Τσιώπου για το πρωινό μας ή για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας, με λίγα και οικονομικά υλικά….