Συνταγές με ζωμό

Vegan σούπα με κόκκινα φασόλια και πατάτες. Μία πεντανόστιμη vegan σούπα με κόκκινα φασόλια, πατάτες και τσίλι. Υλικά κρεμμυδι 1 φλ. ψιλοκομμένο πιπεριά 1/4 φλ. κόκκινη ψιλοκομμένη σκορδο 2 κ.σ….

Μισοκοφτή Σύμης – Ενα παραδοσιακό κρεμώδες έδεσμα από την Σύμη με φραγκόσυκα. Υλικά φραγκόσυκα 4 κιλά ώριμα νισεστέ 1,5 κούπα ζωμό 9 κούπες φραγκόσυκου ζαχαρη Λιγότερο από μια κούπα γαρίφαλο…

Νόστιμο και μυρωδάτο πιλάφι με γιαούρτι τόσο απλό φαγητό αλλά και τόσο γευστικό ταυτόχρονα. Υλικά βούτυρο γάλακτος 1 κ.σ. πρόβειο ρυζι 1 κούπα ανάμεικτο κίτρινο με Καρολίνα ζωμό τρεις κούπες…

Σήμερα θα έρθουμε πιο κοντά με την παραδοσιακή ποντιακή κουζίνα που ως γνωστόν είναι πεντανόστιμη. Θα δοκιμάσουμε να φτιάξουμε μόνοι μας μαντί Ποντιακά ζυμαρικά γεμιστά με κιμά. Οι Πόντιοι τα…

Συνταγή για Παστίτσιο νηστίσιμο με κιμά θαλασσινών !Ενα νηστίσιμο παστίτσιο με κιμά που θα κάνουμε από σουπιές που θα αρέσει σε όλους .Δεν νομίζουμε πως υπάρχει άνθρωπος που να μην…

Συνταγη για κριθαρότο με λαχανικά που είναι μια πολύ νόστιμη συνταγή για την νηστεία αλλά και για παιδιά.  για εσάς και την οικογένειά σας. Σίγουρα έχετε παρακολουθήσει έστω κι ένα…

Συνταγή για Κοτόπουλο με σάλτσα Μαδέρα (sauce Madeira )και σπαράγγια. Αν θέλετε να δοκιμάσετε ένα διαφορετικό κοτόπουλο τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε τα πεντανόστιμα φιλετάκια κοτόπουλου με την…

Υπέροχη σάλτσα μανιταριών bordelaise που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Αυτή η σάλτσα έχει ελάχιστες θερμίδες και είναι τόσο νόστιμη που μπορεί πραγματικά να συνοδεύσει όλα τα κρεατικά και τα…

Συνταγή για σπιτικό παριζάκι  που θα φτιάξετε με ένα μπουκάλι! Σήμερα θα δούμε πως μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας σπιτικό παριζάκι κοτόπουλο χρησιμοποιώντας μόνο ένα μπουκάλι. Αυτό το παριζάκι από…

Καραμελωμένο γεμιστό χοιρινό ρολό της Γκόλφως με αξεπέραστη σάλτσα που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας! Είναι μία υπέροχη συνταγή για το χριστουγεννιάτικο, για το πρωτοχρονιάτικο ή για οποιοδήποτε…