Γιατί τα παιδιά αγαπούν τόσο τα γλυκά – Οι ειδικοί προειδοποιούν για ύποπτα συστατικά

Λένα Γατσή

Τα παιδιά αγαπούν πολύ τα γλυκά. Οι ειδικοί όμως προειδοποιούν για τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία τους αλλά και για ύποπτα συστατικά που κάνει τα παιδιά να τα αγαπούν περισσότερο.

Τα γλυκά είναι η αγαπημένη λιχουδιά μικρών και μεγάλων. Κάθε φορά που τρώμε το αγαπημένο μας γλυκό, νιώθουμε μία απίστευτη απόλαυση και γεμίζουμε ενέργεια και καλή διάθεση. Κι αν παθαίνει κάτι τέτοιο ένας ενήλικας, φανταστείτε τις επιδράσεις σε έναν παρθένο παιδικό οργανισμό.

Οι ειδικοί λοιπόν προειδοποιούν για ύποπτα συστατικά στα γλυκά, που κάνουν τα παιδιά να τα αγαπούν περισσότερο και συμβουλεύουν για ποιον λόγο δεν πρέπει τα παιδιά να μην τρώνε γλυκά αλλά και με ποιον τρόπο, ένας γονιός μπορεί να το επιτύχει αυτό. Διαβάστε παρακάτω:

Υπάρχει κάτι εξαιρετικά ύποπτο στον τρόπο που τα παιδιά εθίζονται στα γλυκά. Η ειδικός στις εξαρτήσεις Κάθλιν Ντεμεζόν στο βιβλίο της Little Sugar Addicts μας αποδεικνύει ότι ο εθισμός των παιδιών στη ζάχαρη βρίσκεται πίσω από τις απότομες αλλαγές στην διάθεση, τις εκρήξεις οργής και παράλληλα την χαμηλή αυτοεκτίμηση.

Τα τρόφιμα που επηρεάζουν αρνητικά την ψυχολογία των παιδιών

«Τα παιδιά είναι περισσότερο ευάλωτα στην ζάχαρη γιατί ο οργανισμός τους δεν είναι ακόμη τόσο ανεπτυγμένος ώστε να τη διαχειριστή. Αντιδρά σε αυτήν σαν να ήταν ναρκωτικό και τα βάζει σε ένα φαύλο κύκλο στέρησης και επιθυμίας».

Photo via: healthierway.gr

Μήπως έχετε ένα έξυπνο, δημιουργικό, τρυφερό παιδί που είναι σύγχρονος κυκλοθυμικό, επιθετικό και δεν μπορεί να συγκεντρωθεί; Τα γλυκά πυροδοτούν μια σειρά από αντιδράσεις στον εγκέφαλο με αποτέλεσμα την απελευθέρωση ντοπαμίνης ,μιας ορμόνης που προάγει την ευφορία.

«Ο εγκέφαλος θυμάται την τροφή που προκάλεσε την ευχάριστη διάθεση και επιθυμεί να την ξαναδοκιμάσει. Άλλωστε δεν διαφέρει σε σχέση με τα ναρκωτικά σε ότι αφορά την ταχύτητα απορρόφησης από τον οργανισμό.

Διατροφή κατά την παιδική ηλικία: Οδηγίες για γονείς από διατροφολόγο

Τα μόρια της ζάχαρης τόσο απλή δομή ώστε απορροφούνται πιο γρήγορα από κάθε άλλη τροφή εισβάλλοντας άμεσα στην κυκλοφορία του αίματος.»

Photo via: imommy.gr

Πρόγραμμα απεξάρτησης των παιδιών από την ζάχαρη:

Αρχίζουμε απομακρύνοντας τα γλυκά από το σπίτι. Συμφωνούμε μαζί με το παιδί μας τις ώρες και τις ημέρες που θα τρώει γλυκό και αγοράζουμε μαζί του όσο θα φάει.

Του προσφέρουμε όσο λιγότερο γίνεται και το υπόλοιπο το πετάμε. Όταν έχει όρεξη για ζάχαρη, του προτείνουμε κάποια φυσική άσκηση. Μ’ αυτόν τον τρόπο εμποδίζουμε την λειτουργία του μηχανισμού που του κάνει να νιώθει την επιθυμία.

Οι βασικές αρχές του προγράμματος της Ντεμεζόν είναι: όχι ζάχαρη, περιορισμένες ποσότητες συμπλοκών υδατανθράκων (όπως είναι το ψωμί), περισσότερο πρωτεΐνη ,τακτικά γεύματα και πολλές πατάτες .

Παιδική παχυσαρκία: Διαιτολόγος προειδοποιεί ότι τα παιδιά δεν μπορούν να αδυνατίσουν σαν ενήλικες

Το πιο σημαντικό κόλπο της δίαιτας είναι η πατάτα γιατί βοηθάει το αμυνοξή τρυπτοφάνη να φτάσει στην κυκλοφορία του αίματος και να αυξήσει τα επίπεδα της σεροτονίνης στον εγκέφαλο. Η σερετονίνη με τη σειρά της προάγει το αίσθημα της ευφορίας ,την αισιοδοξία και την ικανότητα συγκέντρωσης.

Photo via: kemper.gr

Διαβάστε όλα τα άρθρα για την παιδική διατροφή στο Daddy-Cool.gr 

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την γραπτή άδεια από τον εκδότη. 

• γλυκα
• παιδική διατροφη