Close

Σαλάτα με παρμεζάνα και προσούτο

Σαλάτα με παρμεζάνα και προσούτο

Μερικες φορες ουτε εγω εχω λογια να παρουσιασω μια συνταγη!!και απλα την ανεβαζω χωρις λογια!!Μια απο αυτες ειναι και αυτη η ευκολη σαλατα !!που θα κλεψει τις εντυπωσεις των καλεσμενων σας σε γιορτινα τραπεζια και οχι μονο και θα εντυπωσιασει εσας και την οικογενεια σας!!
ΥΛΙΚΑ
Μαρουλι χοντροκομμενο κατα βουληση
5-6 λιαστες ντοματες κομμενες σε λωριδες
4 φετες προσουτο κομμενο σε λωριδες
Κρουτον
φλουδες παρμεζανας
Αλατι κ πιπερι..λιγο
3 κουταλιες σουπας λαδι απο τις λιαστες ντοματες η ελαιολαδο
2 κουταλιες σουπας ξυδι βασλαμικο
1κουταλια σουπας μελι!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλενετε και στραγγιζετε το μαρουλι
Κοβετε την σαλατα,τις ντοματες ..τα βαζετε σε μια λεκανη ριχνετε πολυ λιγο αλατι κ πιπερι
χτυπατε σε ενα μπολακι το λαδι το βαλσαμικο το μελι και το ριχνετε μεσα στην λεκανη!!Ανακατευετε καλα ,προσθεστε το προσουτο το κρουτον την παρμεζανα ανακατεψτε!!
Βαζετε την σαλατα στην σαλατιερα και σερβιρετε …!!
Αν δεν σας αρεσει μπορειτε να παραλειψετε το προσουτο!

 

Τη συνταγη την είδαμε στη καταπληκτικη σελίδα μαγειρικής στο facebook Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου – Gogo Samiou