Close

5 συνταγές για καλοκαιρινές τούρτες που θα σας πάρουν τα μυαλά!

5 συνταγές για καλοκαιρινές τούρτες που θα σας πάρουν τα μυαλά!

Τα καλοκαιρινά πάρτυ γενεθλίων είναι τα αγαπημένα μου.Μπορείς να γεμίσεις τον μπουφέ με απίστευτες λιχουδιές,δροσιστικά αναψυκτικά και χυμούς και φυσικά υπέροχες καλοκαιρινές τούρτες!Παρακάτω θα βρείτε 5 συνταγές για να επιλέξετε και να εκπλήξετε ευχάριστα τους καλεσμένους σας!

 

Τούρτα καρπούζι

Εδώ είναι η καλύτερη καλοκαιρινή συνταγή για τούρτα που θα δοκιμάσετε ποτέ!Τούρτα Καρπούζι! Εύκολη στην παρασκευή της και νόστιμη!
Watermelon-Cake-made-with-whipped-cream
συστατικά
  • Σαντιγί 
  • 1 μεγάλο καρπούζι κομμένο  κυκλικά
  • μύρτιλα
  • σμέουρα
  • αμύγδαλα

Δείτε εδώ όπως σας είχαμε δείξει βημά βήμα την διαδικασία

Τούρτα σαγιονάρα

3e6645e46365653c4df49e2fc659408c

 

bettycrocker

 

συστατικά

 1 κέικ

Δίσκο ή χαρτόνι

βουτυρόκρεμα

χρώματα τροφίμων

πολύχρωμες καραμέλες ή smarties

μακρόστενα ζελεδάκια
βρώσιμα  λουλούδια

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο

https://youtu.be/ZbjHovWfRh8?t=97

 

Τροπικό ψάρι

1628eb89b63290d5bfb23b3e165eef6b

 

Υλικά

 

 Πορτοκαλί, κόκκινη και μπλε χρωστική τροφίμων

 

μπλε  καραμέλα(smarties) για το μάτι

 

 

  1. Χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε τις γωνίες από το  κέικ, δημιουργώντας καμπυλωτές άκρες και δίνοντας οβάλ σχήμα. Τοποθετήστε το οβάλ κέικ σε μια επίπεδη πιατέλα σερβιρίσματος.Κόψτε  τρίγωνα κομμάτια από αυτά που περίσσεψαν για να δημιουργήσετε τα πτερύγια και την ουρά .
  2. Χρωματίστε τα 3/4 της βουτυρόκρεμας με πορτοκαλί χρώμα και στρώστε την στην κορυφή και τις πλευρές του οβάλ κέικ. Ανακατέψτε την υπόλοιπη βουτυρόκρεμα με κόκκινο χρώμα και στρώστε την στα πτερύγια και την ουρά. Χρησιμοποιώντας μια λεπτή μεταλλική σπάτουλα, κάντε σχέδια για να μοιάζουν με λέπια. Για τα μάτια, βάλτε την μπλε καραμέλα καραμέλα στην τούρτα.

bhg

Τούρτα Παγωτό ουράνιο τόξο

maxresdefault

Υλικά

•  παγωτό βανίλια
• 1 πακέτο Oreo θρυμματισμένα
• 1 φλιτζάνι σοκολάτα ganache
• Χρωστικές τροφίμων κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο, πράσινο, μπλε, μοβ
• 6 χωνάκια
• smarties
• Marachino Κεράσια
• Βουτυρόκρεμα βανίλια

Βγάλτε το παγωτό από την κατάψυξη για να μαλακώσει. Σε ένα μέτριο μπολ, συνδυάστε τα Oreo ψίχουλα και την ganache. Ανακατέψτε  και πατήστε τα σε ένα πλαστικό τσέρκι. Βάλτε στην κατάψυξη για 10 λεπτά για να στερεοποιηθεί. Σε ένα μπολ, μετρήστε 3 φλιτζάνια παγωτό και ανακατέψτε με την κόκκινη χρωστική. Βάλτε το μείγμα πάνω από τα oreo και τοποθετήστε το πίσω στην κατάψυξη για 20-30 λεπτά έως ότου το κόκκινο στρώμα είναι σταθερό.  Επαναλάβετε πέντε φορές για κάθε χρώμα (κίτρινο, πορτοκαλί,πράσινο, μπλε, μοβ).

Όταν  τα έξι στρώματα συναρμολογηθούν, παγώστε την τούρτα για 3-4 ώρες, ή όλη τη νύχτα. Ενώ κέικ παγώνει, κόβεται το ένα τρίτο της πλευράς από το χωνάκι και κολλάτε τα δύο τρίτα με βυτυρόκρεμα στην πλευρά του κέικ. Κάντε το αυτό με όλα τα χωνάκια.

Βάλτε σε κάθε χωνάκι μια μπάλα παγωτό και ένα κεράσι marachino και στολίστε με τα καραμελάκια. Τελειώστε με τα σχέδια από βουτυρόκρεμα γύρω από την τούρτα.

Τούρτα Ωκεανός
Δείτε στο παρακάτω βίντεο πως θα φτιάξετε μια τούρτα ωκεανό.
Θα χρειαστείτε ένα κέικ,βουτυροκρεμα,μπλε και πράσινη χρωστική τροφίμων και Marshmallows για τα κοχύλια.