Οι χυμοί φρούτων και οι χυμοί λαχανικών ή και συνδυασμός των 2, δεν είναι μόνο νόστιμοι, δροσεροί και αναζωογονητικοί, αλλά επίσης μας προσφέρουν τόνωση, μας χαρίζουν πολλές βιταμίνες και οφέλη για την υγεία μας. Το καλύτερο απ’ όλα είναι ότι μπορούμε να τους παρασκευάσουμε στο σπίτι, εύκολα και γρήγορα, αρκεί να έχετε ένα blender.
8 φυσικοί χυμοί πλούσιοι σε βιταμίνες για τα παιδιά
Χυμός με καρότο, αχλάδι και πορτοκάλι
2 μεγάλα καρότα
1 μήλο
1 αχλάδι
1 στυμμένο πορτοκάλι
¼ φρέσκο ginger
Βιταμίνες: A, C και β-καροτίνη
Χυμός με πορτοκάλι και grapefruit
1 πορτοκάλι, καθαρισμένο
½ grapefruit, καθαρισμένο
1 στυμμένο πορτοκάλι
Χυμό από ½ lime
Βιταμίνες: C, φυλλικό
Χυμός με καρότο, ντομάτα και σπανάκι
2 ντομάτες
2-3 κοτσάνια σέλερυ, μαζί με τα φύλλα
2 μέτρια καρότα
1 φλιτζάνι baby σπανάκι
½ κόκκινη πιπεριά
1 κουταλιά της σούπας κολίανδρο
3-4 σταγόνες tabasco για τη γεύση (προαιρετικά)
Βιταμίνες: A, C, β-καροτίνη, φυλλικό , μαγνήσιο
Χυμός με φράουλες, mango και ροδάκινο
1 φλιτζάνι φράουλες (φρέσκιες ή κατεψυγμένες)
½ mango
Χυμό ½ λεμονιού
1 ροδάκινο, καθαρισμένο
2 κουταλιές της σούπας φύτρο σιταριού (για βιταμίνη Ε) – προαιρετικό
Βιταμίνες: A, C και Ε (αν βάλετε το φύτρο)
Χυμός με παντζάρι, πορτοκάλι και σέλερυ
½ παντζάρι με τα φύλλα
1 στυμμένο πορτοκάλι
¼ ποτηριού χυμό μήλου (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)
2-3 κοτσάνια σέλερυ, με τα φύλλα
1 μέτριο καρότο
Βιταμίνες: A, βήτα-καροτίνη, μαγνήσιο, φυλλικό
Χυμός… green power!
2 φλιτζάνια baby σπανάκι
2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
1 αγγούρι
Χυμό ½ λεμονιού
1 στυμμένο πορτοκάλι
1 φλιτζάνι πράσινα σταφύλια
Βιταμίνες: C, μαγνήσιο, B6
Χυμός με καρπούζι, ανανά και πορτοκάλι
Χυμός #7
2 φλιτζάνια καρπούζι, σε κύβους
1/2 φλιτζάνι ανανά
1 πορτοκάλι, καθαρισμένο
Χυμό από ½ lime
Βιταμίνες: Α, C
Χυμός με κολοκύρα, καρότο και μήλο
Χυμός #8
2 φλιτζάνια κολοκύθα, κομμένη σε κύβους με τη φλούδα και τους σπόρους
1 μέτριo καρότο
1 μέτριο μήλο
¼ ποτηριού χυμό μήλου (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)
Κανέλα για τη γεύση
Μοσχοκάρυδο για τη γεύση
Βιταμίνες: Α, C, E, B6, ψευδάργυρο
Πηγή: mama365.gr