Αφράτα ψωμάκια με κολοκύθα – Σκέτος αφρός

nikol peters

Αφράτα ψωμάκια με κολοκύθα – Σκέτος αφρός Υπέροχα ψωμάκια με κολοκύθα για να τα απολαύσουμε εμείς και οι αγαπημένοι μας άνθρωποι. Αυτά τα ψωμάκια με κολοκύθα είναι ιδανικά και πολύ θρεπτικά για εμάς και τα παιδιά μας. Μπορούμε να τα απολαμβάνουμε σαν πρωινό ή σαν δεκατιανό!

Όταν ανοίξουν τα σχολεία, μπορούμε να τα δώσουμε και σαν κολατσιό στο σχολείο των παιδιών. Είναι απλά υπέροχα και η παρασκευή τους είναι πανεύκολη. Ακόμη να το πάρετε απόφαση να τα φτιάξετε; Εμείς τα κάναμε χθες και μέχρι σήμερα δεν έχει μείνει ούτε ψίχουλο.

Δείτε ακόμα Korjiki: Συνταγή για ρώσικα cookies

Η γεύση τους δεν είναι ούτε πολύ γλυκιά ούτε πολύ αλμυρή. Επίσης, είναι πολύ υγιεινά και τα ψωμάκια αυτά αρέσουν και στους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής παρακάτω:

Εκτέλεση

Στην αρχή πολτοποιούμε την κολοκύθα και την βάζουμε στον κάδο του μίξερ μαζί με την ζάχαρη, την ξερή μαγιά, τα αυγά, το αλάτι, το γάλα, το αλάτι, το ηλιέλαιο και το αλεύρι. Ζυμώνουμε το μείγμα μας μέχρι να γίνει μία μαλακή ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 40 με 60 λεπτά.

Στην συνέχεια πλάθουμε τα ψωμάκια μας σε μέγεθος μανταρινιού και τα δένουμε με μία κλωστή ή έναν σπάγκο γύρω γύρω έτσι ώστε να σχηματιστεί η κολοκύθα. Αφήνουμε τα ψωμάκια μας να ξεκουραστούν λίγο και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 20-25 λεπτά.

Tips

Αντί για ηλιέλαιο μπορούμε να βάλουμε λιωμένο βούτυρο. Μπορούμε να γεμίσουμε τα ψωμάκια με τυρί της αρεσκείας μας.

Δείτε παρακάτω πως μπορείτε να κάνετε το σχήμα στα ψωμάκια αναλυτικά:

Την συνταγή την βρήκαμε από την αγαπημένη μας φίλη Alexandra Pavlidou

στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• ψωμακια