Ποιος δεν αγαπάει και δεν ξετρελαίνεται για τηγανίτες! Συνταγή για παραδοσιακές τηγανίτες με λίγα και απλά υλικά! Μπορείτε να τις φάτε με μέλι, ζάχαρη ή σοκολάτα, σαν πρωινό ή απογευματινό σνακ! Πάντως τα παιδιά θα σας ζητάνε κάθε μέρα!
- αυγα 3
- γάλα 250 γραμ.
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμ.
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλια
- βανίλια 1
- ζαχαρη 2 κουτ.σούπας
Υλικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε αυγά, ζάχαρη, γάλα και στην συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να γίνει ένας πυκνός χυλός.
Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι να κάψει.
Τηγανίζουμε κουταλιά-κουταλιά σε σπορέλαιο.
Τα τρώμε με ζάχαρη, μέλι ή μερεντα
Η Συνταγή είναι από κ. Στελλα Βογιατζη – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.
