Αφράτο εύκολο αλμυρό κέικ για το σχολείο

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για αλμυρό κέικ σε φόρμα με γιαούρτι, τυριά που λιώνουν και αλλαντικά για το σχολικό κολατσιό το πρωί ή και για το ταπεράκι του ολοήμερου

από τη φίλη μας Μένια Στεφοπούλου.

Αλμυρό κέικ με καρότο για το σχολείο

Το αλμυρό κέικ είναι ένα πανεύκολο και αγαπημένο σνακ για μικρούς και μεγάλους. Ένα κομμάτι αρκεί για να μας χορτάσει και να μας γεμίσει ενέργεια, γι’ αυτό και το επιλέξαμε για σχολικό κολατσιό. Φτιάχνουμε μαζί το πιο αφράτο και απολαυστικό αλμυρό κέικ για το σχολείο.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το αφράτο εύκολο αλμυρό κέικ για το σχολείο:

Εκτέλεση για το αφράτο εύκολο αλμυρό κέικ για το σχολείο

Στο μίξερ προσθέτουμε τα αυγά, το γιαούρτι, το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το πιπέρι και χτυπάμε το μείγμα μας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Τότε προσθέτουμε την φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια και τα τυριά που λιώνουν και ανακατεύουμε με μία σπάτουλα.

Προσθέτουμε και την γαλοπούλα χοντροκομμένη και ανακατεύουμε με την σπάτουλα και πάλι. Προσθέτουμε το καλαμποκέλαιο και το φρέσκο γάλα και στο τέλος την πιπεριά κομμένη σε κύβους και χωρίς τα σπόρια της.

Αλμυρό κέικ σε φόρμα με φύλλο κρούστας

Ανακατεύουμε και μεταφέρουμε το μείγμα σε μία φόρμα ου κέικ. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, μέχρι να φουσκώσει, να ροδίσει και ένα μαχαίρι όταν το μπήξουμε να βγει καθαρό.

Tips για το αφράτο εύκολο αλμυρό κέικ για το σχολείο

Μπορούμε να βάλουμε όποια αλλαντικά θέλουμε.

Σημείωση: Αν τις φτιάξετε για παιδιά, καλό θα είναι να χρησιμοποιήσετε σπιτικά αλλαντικά

Σπιτικό παριζάκι συνταγή εδώ

Σπιτικό ζαμπόν κοτόπουλο συνταγή εδώ

Σπιτικό ζαμπόν χοιρινό συνταγή εδώ

Σπιτικό ζαμπόν γαλοπούλας συνταγή εδώ

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• back to school
• αλμυρο κεικ
• κολατσιο
• συνταγές για ολοήμερο
• συνταγες για σχολειο
• σχολικο κολατσιό