Πεντανόστιμη νηστίσιμη συνταγή για Αλαδωτα κουλουράκια! Τα κουλουράκια χωρίς λάδι Συνδυάζονται τέλεια με τον καφέ σας
Υλικά
Περίπου 850 γρ. φαρίνα
1/2 κούπα νερό
3/4 κούπας φρέσκο χυμό πορτοκάλι
1 & 1/2 κούπα ζάχαρη
1 κ.γλ. ταχίνι με κακάο
1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
2-3 σταγόνες υγρή βανίλια
Σουσάμι για πασπάλισμα
Οδηγίες
Βράζουμε το νερό, διαλύουμε μέσα το ταχίνι και το αφήνουμε να κρυώσει.
Ενσωματώνουμε στο παραπάνω μείγμα τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε την υγρή βανίλια.
Στο χυμό πορτοκάλι προσθέτουμε το μπέικιν και το ρίχνουμε στο προηγούμενο μείγμα.
Κοσκινίζουμε τη φαρίνα.
Προσθέτουμε σιγά σιγά τη φαρίνα και ζυμώνουμε ώστε να δημιουργήσουμε μια ελαστική ζύμη.
Πλάθουμε τα κουλουράκια σε σχήμα της αρεσκείας μας.
Τα πασπαλίζουμε με το σουσάμι και τα τοποθετούμε το ψωμί σε ένα αντικολλητικό ταψί ή σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180º C για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα.
Ειδήσεις σήμερα
- Η Γη της Ελιάς : Αποχωρεί πασίγνωστος πρωταγωνιστής από τη σειρά και μόλις το ανακοίνωσε
- Λεκέδες από σκουριά στα πλακάκια: Καθαρίστε ακόμη και παλιούς λεκέδες με αυτούς τους τρόπους
- Grand Hotel : Η Αγγέλα θάβει τον γιο της- Πεθαίνει στα χέρια της
- Έσπασε το νύχι: Nail Artists σας δείχνουν πως να το διορθώσετε στο σπίτι χωρίς την βοήθεια ειδικού
- Στέλιος Κρητικός :Καθηλώνει με το πρόβλημα υγείας που αντιμετωπίζει- Το θετικό τεστ για καρκίνο
