20 Απριλίου 2022 | 09:31

Ζυμαρικά αλάδωτα στο φούρνο. Ζυμαρικά αλάδωτα στο φούρνο, μακαρόνια βίδες με μανιτάρια, φρέσκια ντομάτα και μυρωδικά στην γάστρα.

Υλικά

βίδες 1 συσκευασία
ντοματα 2-3
πιπεριά 2-3
κρεμμυδι 1
δάφνη 1 φύλλο
σάλτσα ντομάτας Λίγη
μανιταρια 1 κονσέρβα
ελιές 10-15
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
πάπρικα Κατά βούληση
ρίγανη Κατά βούληση
μαιντανος Λίγος

Κατά την διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας δεν είναι λίγοι εκείνοι που νηστεύουν ακόμη και από το λάδι. Φυσικά αυτό δεν σημαίνει ότι θα μείνουν μακριά από την νοστιμιά. Έτσι σήμερα σας παρουσιάζουμε μία μοναδική συνταγή για ζυμαρικά αλάδωτα στο φούρνο βίδες με μανιτάρια, ελιές, φρέσκιες ντομάτες, σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά.

Είναι ζυμαρικά φτιαγμένα στην γάστρα μέσα στην νοστιμιά που δεν θα αφήσουν ασυγκίνητους μικρούς και μεγάλους. Είναι ένα αλάδωτο φαγάκι που μπορείτε να το φτιάξετε όλο τον χρόνο και μπορείτε σίγουρα να το φάτε χωρίς τύψεις σε κάθε περίοδο νηστείας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Ζυμαρικά αλάδωτα στο φούρνο:

Ζυμαρικά -αλάδωτα -στο-φούρνο-

Εκτέλεση για τα αλάδωτα μακαρόνια στον φούρνο

Αρχικά κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους. Κόβουμε επίσης σε κύβους τις πιπεριές και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Παίρνουμε μία γάστρα με καπάκι και βάζουμε μέσα τις ντομάτες, τις πιπεριές, το κρεμμύδι και το φύλλο δάφνης.

Επίσης προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας, τα μανιτάρια χωρίς τα υγρά της κονσέρβας, τις ελιές χωρίς το κουκούτσι και κομμένες σε ροδέλες, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα, την ρίγανη και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο.

Δείτε ακόμα 25 αλάδωτες συνταγές για την Μεγάλη Εβδομάδα

Επίσης προσθέτουμε νερό μέχρι να καλυφθούν τα υλικά μας και λίγο παραπάνω μας. Ψήνουμε στον φούρνο μέχρι να δέσει η σάλτσα για περίπου 1 τέταρτο και στην συνέχεια προσθέτουμε τις βίδες. Ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά με 1 τέταρτο και είναι έτοιμο.