Συνταγή για γρήγορα αλμυρά muffins τυριού με κασέρι, κεφαλοτύρι, φέτα και μοτσαρέλα για το κολατσιό στην εκδρομή, στις διακοπές ή για το ταπεράκι της παραλίας, το παιδικό πάρτι ή το κολατσιό των μεγάλων στη δουλειά, από τους Foodaholics με λίγα υλικά.

Υλικά

αυγα 5
Γάλα φρέσκο 400 ml
σπορέλαιο 300 ml
ζαχαρη 10 γραμμάρια
κασέρι 150 γραμμάρια
κεφαλοτύρι 150 γραμμάρια
φέτα 200 γραμμάρια
αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 500 γραμμάρια

Για το γαρνίρισμα

μοτσαρελα 150 γραμμάρια περίπου τριμμένη

Αλμυρά muffins για το ταπεράκι της παραλίας

Για την παραλία, τις διακοπές και την εκδρομή χρειαζόμαστε μικρά σνακ που να μη λερώνουν και να τρώγονται και κρύα. Το ίδιο ισχύει και για το παιδικό πάρτι. Γι’ αυτό και σας προτείνουμε αλμυρά, αφράτα muffins με τέσσερα τυριά, που είναι σκέτος αφρός και θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα αλμυρά muffins με 4 υλικά:

Αλμυρά-muffins-με 4 τυριά-συνταγή-

Εκτέλεση για τα αλμυρά muffins με 4 υλικά

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και το λάδι. Προσθέτουμε την ζάχαρη, το τριμμένο κασέρι, το τριμμένο κεφαλοτύρι, την σπασμένη φέτα και δουλεύουμε. Ενσωματώνουμε το αλεύρι να γίνει το μείγμα ένας σφιχτός χυλός.

Αλμυρά-muffins-με 4 τυριά-συνταγή-

Εύκολα και πεντανόστιμα Αλμυρά muffins !!!

Αλμυρά-muffins-με 4 τυριά-συνταγή-

Σε φορμάκια για muffins βάζουμε χαρτάκια ή αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε 2-3 κουταλιές από το μείγμα. Προσέχουμε να μην βάλουμε μείγμα μέχρι πάνω γιατί θα φουσκώσει και μπορεί να ξεχειλίσει. Βάζουμε τριμμένη μοτσαρέλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν.

Αλμυρά-muffins-με 4 τυριά-συνταγή-