Συνταγή για γρήγορα αλμυρά muffins τυριού με κασέρι, κεφαλοτύρι, φέτα και μοτσαρέλα για το κολατσιό στην εκδρομή, στις διακοπές ή για το ταπεράκι της παραλίας, το παιδικό πάρτι ή το κολατσιό των μεγάλων στη δουλειά, από τους Foodaholics με λίγα υλικά.
- αυγα 5
- Γάλα φρέσκο 400 ml
- σπορέλαιο 300 ml
- ζαχαρη 10 γραμμάρια
- κασέρι 150 γραμμάρια
- κεφαλοτύρι 150 γραμμάρια
- φέτα 200 γραμμάρια
- αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 500 γραμμάρια
Υλικά
- μοτσαρελα 150 γραμμάρια περίπου τριμμένη
Για το γαρνίρισμα
Αλμυρά muffins για το ταπεράκι της παραλίας
Για την παραλία, τις διακοπές και την εκδρομή χρειαζόμαστε μικρά σνακ που να μη λερώνουν και να τρώγονται και κρύα. Το ίδιο ισχύει και για το παιδικό πάρτι. Γι’ αυτό και σας προτείνουμε αλμυρά, αφράτα muffins με τέσσερα τυριά, που είναι σκέτος αφρός και θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα αλμυρά muffins με 4 υλικά:
Εκτέλεση για τα αλμυρά muffins με 4 υλικά
Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και το λάδι. Προσθέτουμε την ζάχαρη, το τριμμένο κασέρι, το τριμμένο κεφαλοτύρι, την σπασμένη φέτα και δουλεύουμε. Ενσωματώνουμε το αλεύρι να γίνει το μείγμα ένας σφιχτός χυλός.
Εύκολα και πεντανόστιμα Αλμυρά muffins !!!
Σε φορμάκια για muffins βάζουμε χαρτάκια ή αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε 2-3 κουταλιές από το μείγμα. Προσέχουμε να μην βάλουμε μείγμα μέχρι πάνω γιατί θα φουσκώσει και μπορεί να ξεχειλίσει. Βάζουμε τριμμένη μοτσαρέλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν.
Δείτε την εκτέλεση αναλυτικά παρακάτω:
Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
