Ατομικά φοντάν σοκολάτας με 2 υλικά

nikol peters

Ατομικά φοντάν σοκολάτας με 2 υλικά.  Συνταγή για ατομικά φοντάν σοκολάτας με 2 υλικά για όλες τις ώρες.

Πολλές φορές έχουμε φοντάν στο σπίτι μας για να κερνάμε τους καλεσμένους μας ή για να τα απολαμβάνουμε εμείς στις υπογλυκαιμίες μας. Τα φοντάν είναι μαλακά σοκολατάκια. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε πως μπορείτε να φτιάξετε ατομικά φοντάν σοκολάτας με 2 υλικά.

Με λίγη κουβερτούρα και ζαχαρούχο γάλα μπορούμε να φτιάξουμε τα πιο απολαυστικά ατομικά φοντάν σοκολάτας με 2 υλικά για εμάς και τους καλεσμένους μας. Είναι ιδανικά για κέρασμα στις γιορτές του σπιτιού μας, μπορούμε να τα φτιάξουμε και για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, είναι ένα οικονομικό γλυκό και σίγουρα θα σας ξετρελάνει.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα ατομικά φοντάν σοκολάτας με 2 υλικά:

Εκτέλεση για το fudge με 2 υλικά

Αρχικά σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά το ζαχαρούχο γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς με μία μαρίζ και προσέχοντας να μην “σπάσει” το ζαχαρούχο γάλα. Στην συνέχεια και λίγο πριν πάρει βράση το ζαχαρούχο γάλα, απομακρύνουμε το σκεύος από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα την σπασμένη σε μικρά κομμάτια κουβερτούρα.

Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να ομογενοποιηθεί το μείγμα με μία μαρίζ. Βάζουμε το μείγμα μας σε μία σακούλα ζαχαροπλαστικής και γεμίζουμε με αυτό 6 φορμάκια σιλικόνης ή 6 χάρτινα φορμάκια για μάφινς.

Δείτε ακόμα Σοκολατάκια με γεύση σοκοφρέτας

Τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα έτσι ώστε να παγώσουν καλά. Στο τέλος γαρνίρουμε με μία ροζέτα από πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα τύπου μερέντα, χρησιμοποιώντας μία σακούλα ζαχαροπλαστικής με μύτη.

Tips για τα ατομικά φοντάν σοκολάτας με 2 υλικά

Το γαρνίρισμα είναι προαιρετικό. Μπορούμε να βάλουμε και κερασάκια ή φράουλες στο γαρνίρισμα, πάνω από την πραλίνα.

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• με σοκολατα
• σοκολατακια