Ατομικά σοκολατένια γλυκά σε χαρτάκι

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για εύκολα σοκολατένια κεράσματα για αρχάριες με μπισκότα, που στην ουσία είναι κορμός σοκολάτας σε μερίδες από την Τζένη Τσανακτσίδου. Πανεύκολα και σοκολασμένα.

Λευκός κορμός σοκολάτας από το Live Kitchen (βίντεο)

Πλησιάζει η γιορτή σας ή τα γενέθλιά σας; Περιμένετε…μουσαφίρηδες στο σπίτι και θέλετε κάτι να τους τρατάρετε; Τότε σίγουρα πρέπει να φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά γλυκάκια και η Τζένη Τσανακτσίδου μας ετοίμασε τα πιο νόστιμα. Εύκολα σοκολατένια κεράσματα για αρχάριες με μπισκότα που σίγουρα θα σε ξετρελάνουν. Μικροί κορμοί σοκολάτας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα ατομικά σοκολατένια γλυκά σε χαρτάκι:

Εκτέλεση για τα ατομικά σοκολατένια γλυκά σε χαρτάκι

Αρχικά σπάμε τα μπισκότα πτι μπερ σε ένα μπολ με τα χέρια μας. Βάζουμε στην εστία ένα κατσαρολάκι και βάζουμε στο κατσαρολάκι το φρέσκο γάλα, το κακάο, το βούτυρο, το κονιάκ και τη ζάχαρη και βράζουμε για 2 λεπτά, μετρώντας από το σημείο βρασμού.

Ρίχνουμε το μείγμα στα μπισκότα και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια βάζουμε το μείγμα σε μία λαδόκολλα και με τη βοήθεια της λαδόκολλας δίνουμε στρογγυλό σχήμα.

Πανεύκολος κορμός σοκολάτας με επικάλυψη καραμέλας.Μέσα στην γλύκα!

Το κλείνουμε και το βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει. Την επόμενη μέρα κόβουμε σε κομμάτια και το μείγμα. Λιώνουμε την κουβερτούρα γάλακτος σε μπεν μαρί και βουτάμε μέχρι τη μέση τα κεράσματα στη σοκολάτα. Όταν στεγνώσει και παγώσει η κουβερτούρα είναι έτοιμα.

Την είδαμε στην ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• κερασματα
• κορμος
• με σοκολατα
• Τζένη Τσανακτσίδου