Banoffee πραλίνας ατομικά για κέρασμα αλλά και για να γλυκαθούμε, αφού τα banoffee είναι τα αγαπημένα μας.
- μπισκότα 250 γρ digestive τριμμένα στο multi
- βουτυρο 50 γρ
- κουβερτουρα 50 γρ ψιλοκομμένη
Υλικά
- καραμελωμένο ζαχαρούχο 1
- μπανανα 2
- κουβερτουρα 300 γρ
- κρεμα γαλακτος 300 ml
Για την γέμιση
- σαντιγί 1 φακελάκι Garni
Για το γαρνίρισμα
Τα banoffee είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά. Λαχταριστά γλυκάκια με γλυκιές μπανάνες και βελούδινη κρέμα. Συνήθως τα banoffee τα απολαμβάνουμε με λευκή κρέμα αλλά αυτήν την φορά θα σας δείξουμε κάτι διαφορετικό.
Θα απολαύσουμε banoffee με πραλίνα και μία απολαυστική βάση από μπισκότο. Είναι απλά υπέροχα. Είναι δροσερά γλυκάκια σε ποτήρι και σίγουρα μπορείτε να τα προσθέσετε στον μπουφέ σας. Μπορείτε να τα προσφέρετε και σαν κέρασμα. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση:
Εκτέλεση για την βάση
Στην αρχή λιώνουμε το βούτυρο. Ρίχνουμε στο λιωμένο βούτυρο τα τριμμένα μπισκότα μαζί με την κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα. Στην συνέχεια βάζουμε το μείγμα μας μπολάκια.
Εκτέλεση για την γέμιση
Στο μίξερ χτυπάμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο μέχρι να αφρατέψει και το μοιράζουμε πάνω από το μπισκότο. Από πάνω βάζουμε τις μπανάνες κομμένες σε ροδέλες. Στην συνέχεια ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, ρίχνουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
Δείτε ακόμα Παστακια μπανοφι
Βάζουμε πάνω από τις μπανάνες την σοκολάτα και στο τέλος χτυπάμε στο μίξερ την σαντιγί και διακοσμούμε το γλυκό μας.
Tips για τα Banoffee πραλίνας
Βγαίνουν περίπου 11 γλυκά.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Έλεν Καρά
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Grand Hotel : Ο Ιορδάνης ρίχνει μορφίνη στη σούπα του προσωπικού και τους δηλητηριάζει όλους
- Ανθή Βούλγαρη :Το άρθρο για τον Κούγια και η σύλληψη της μέσα στα γραφεία της εφημερίδας
- Σία Λιαροπούλου : Πως είναι σήμερα η βασίλισσα της cult τηλεόρασης (φωτογραφία) – Επέστρεψε στα social media και παραμένει εντυπωσιακή
- Κέλλυ Κελεκίδου : Στο νοσοκομείο η τραγουδίστρια
- Αλατοζύμη με κορν φλάουρ για Χριστουγεννιάτικα στολίδια