Απολαυστικό κέικ σοκολάτας με πέντε υλικά!

Απολαυστικό κέικ σοκολάτας με πέντε υλικά!Τι θα χρειαστούμε; 200 γρ. κουβερτούρα
170 γρ. βούτυρο
4 αυγά
140 γρ. ζάχαρη
100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Πως το φτιάχνουμε;Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο μέχρι το μείγμα να γίνει λείο .Tη βγαζουμε  από τη φωτιά και ρίχνουμε  τη ζάχαρη, τους κρόκους των αυγών και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά με μία σπάτουλα.

Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών να γίνουν μία σφιχτή μαρέγκα και  τα προσθέτουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε  με τη σπάτουλα  με κυκλικές κινήσεις να ομογενοποιηθούν.

Βουτυρώνουμε μία φόρμα κέικ μακρόστενη

Ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά

Ριχτε απο πανω και το θεικο γλασσο μερεντας και απογειωστε το!