Σας έχω τη τέλεια ιδέα!
Αυγουλάκια από κέικ σοκολάτας γεμιστά με καραμέλα!
Υπέροχα!
- τυρί κρέμα 75 γρ
- ζάχαρη άχνη 3/4 φλιτζάνι
- κεικ 315 γρ θρυμματισμένο σοκολάτα
- κακαο 2 κουταλιές της σούπας
- τρούφα χρωματιστή
- καραμέλα γάλακτος 190 γρ
Υλικά
Εκτέλεση
Θα χρειαστούμε 8 κεραμικές αυγοθήκες και 1 κορνέ.
Χτυπάμε τη ζάχαρη με το τυρί κρέμα μέχρι να αφρατέψει.
Προσθέτουμε το τριμμένο κέικ και το Κακάο και ανακατεύουμε καλά.
Μόλις είναι έτοιμο το μείγμα το πλάθουμε σε σχήμα αυγού και το βουτάμε μέσα στη τρούφα
(Συμβουλή – αν δείτε ότι τα αυγά δεν είναι πλέον κολλώδες, τα βουτάτε πολύ γρήγορα σε ένα ρηχό μπολ με ζεστό νερό και τινάζετε πριν τα βουτήξετε στη τρούφα).
Τοποθετήστε όρθια τα αυγά στις αυγοθήκες.
Τα βάζετε στο ψυγείο 1-2 ώρες
3. Χρησιμοποιώντας ένα μικρό κοφτερό μαχαίρι, κόβουμε το πάνω μέρος από κάθε αυγό και προσεκτικά και απαλά, αφαιρούμε το κέντρο από τα αυγά.
Βάζουμε τη Καραμέλα σε ένα κορνέ, και τα γεμίζουμε!
Υπέροχη ιδέα ?
Που να δείτε αν τα δοκιμάσετε.
Η συνταγή είναι για 8 αυγουλάκια!
Ειδήσεις σήμερα
- Ρίκα Διαλυνά: Πώς είναι σήμερα στα 90 της η σπουδαία ηθοποιός
- Ανακαλείται μουστάρδα- Είναι ακατάλληλη και επικίνδυνη για την υγεία των καταναλωτών
- Η Γη της Ελιάς : Η Παυλίνα μπαίνει στη μέση και χωρίζει Τζον και Αθηνά
- Τσορτέκης – Μαυρίδου σε σχέση: Η πρώτη αντίδραση των ηθοποιών στα δημοσιεύματα
- Ειρήνη Μουρτζούκου : Κατονομάζει νέο πρόσωπο ως δολοφόνο του Παναγιωτάκη